恩施臘肉做法是什麼
有一種味道,或許讓我們終生難忘的,那就是恩施臘肉的味道。臘肉是恩施土家人的傳統飲食,也是土家人待客的盛品,那麼恩施臘肉做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。
1、準備燒洗好的臘肉。
2、燒洗好的臘肉切片裝盤。
3、鍋中加半碗水,加入切好的臘肉。
4、待水燒乾,肉起鍋。
5、加入少許油,放入青椒,炒2分鐘。
6、加入臘肉和青椒一起炒2-3分鐘,即可起鍋。
以上就是小編給大家分享的恩施臘肉做法,其實恩施臘肉的做法還是比較簡單的,只要經過一番燒、洗、切、剁,烹製出一頓豐盛的臘肉大餐,想要品嚐的小夥伴趕緊嘗試一下以上做法吧。
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