大個的雞腿怎麼做
日常生活中很多人食用的食材之一,那就是雞肉了。一隻雞裏面,很多人都會比較喜歡吃雞腿。雞腿的做法有很多種,那麼大個的雞腿怎麼做呢?請看下面內容吧。
1、準備一隻雞大腿,洗乾淨,紮上眼準備改刀,更容易入味。
2、加入蔥姜、生抽、醃製料、料酒,抓拌均勻,醃製兩個小時。
3、取乾淨的碗加入適量的麪粉、澱粉、泡打粉,攪拌均勻,用醃好的雞腿沾適量麪粉,放入水裏過下,再裹上一遍。
4、油燒熱,把雞腿放進油裏開炸,小火炸至15分鐘左右,加上喜歡的醬就非常美味。
以上就是給各位帶來的關於大個的雞腿怎麼做的全部內容了。
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