咖喱雞肉怎麼做
咖喱可以製作很多的美食,相信大家常吃的就是咖喱魚蛋了,其中咖喱雞肉也是非常好吃,不過製作這道菜時需要注意諸多細節,接下來,小編就爲大家介紹一下咖喱雞肉怎麼做,希望對大家有用。
1、準備食材,雞腿肉,胡蘿蔔,土豆,蔥頭,姜,咖喱,食用油,食鹽。
2、土豆,胡蘿蔔分別削皮,切成小塊,姜,蔥頭切成小段。
3、鍋放油燒熱,倒入蔥頭姜爆香,放入雞腿肉翻炒一會兒,再加胡蘿蔔翻炒,最後加土豆翻炒一下。
4、加水燉,等鍋裏水沸騰後,大火轉小火慢燉,等湯粘稠,肉爛,土豆燉到入口即化,調味。
5、放入咖喱塊,口味重的話,可以再加點鹽即可。
就這樣一道美味的咖喱雞肉做好了,家常咖喱雞的做法非常簡單易學,喜歡吃的朋友,趕緊動手做一做吧。
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