寶塔肉的做法
人人皆知,中國美食非常的多,每一座城市都有屬於其特多的美食,其中一道就是寶塔肉了,寶塔肉是一道普通難度的家常菜,製作材料爲方形五花肉、梅乾菜,那麼寶塔肉的做法是什麼呢?下面一起倆看看。
1、準備好用料:五花肉,姜,蔥,蒜,梅菜,老抽,生抽,五香粉,南乳,鳳球嘜鮑魚汁。
2、梅菜用開水浸泡,把五花肉煮熟,用油把豬皮炸一下。
3、把蔥薑蒜,南乳,五香粉,老抽生抽和鳳球嘜鮑魚汁調成汁。
4、把五花肉放在汁裏醃製半天以上,然後用刀切沿着邊切一刀到尾不要斷。
5、用一個倒三角容器把肉碼進去,把梅菜鋪好,用蒸鍋蒸。
6、蒸好後把汁先倒在碗裏,盤子裏鋪上蔬菜再把裝肉的容器倒扣過來,容器取走即可。
7、把汁倒在東坡肉上即可。
以上就是關於寶塔肉的做法介紹了,要是喜歡吃的朋友,可以參考以上的步驟自己製作哦。
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...
-
西班牙烤餅怎麼做
相信很多人都喜歡吃西班牙烤餅,西班牙傳統餅是一道由低筋麪粉、黃油等原料製成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤餅是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下西班牙烤餅的做法吧。1、把低粉放在烤盤上170度烤至輕微變色後晾涼。2、黃油加糖粉打發。3...
-
草蓯蓉怎麼泡酒喝
草蓯蓉是一種十分罕見的植物,草蓯蓉這種植物的藥用價值十分高,是男性們用來養生保健的絕佳食材之一,草蓯蓉利用的方法主要是泡酒,而且草蓯蓉泡酒喝主治老年腎陽不振,以及性慾低下。那麼草蓯蓉怎麼泡酒喝呢?一起來看看。1、準備好原料:肉蓯蓉、菟絲子和淫羊藿各24克,紅...
-
雞蛋酥的做法是什麼
雞蛋是非常有營養的食物,很多人也在嘗試不同的做法來開發其中的營養,而雞蛋酥就是大家比較喜歡吃的東西,不過大部分人都不知道雞蛋酥的做法,那接下來讓小編爲大家去介紹一下雞蛋酥的做法吧!1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。2、鍋裏倒兩碗油,加熱至七成熱,邊倒蛋液邊攪拌。3...