麪粉加糯米粉能做什麼
麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少,可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉,麪粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用麪粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異,那麼麪粉加糯米粉能做什麼?
1、麪粉能製作的東西有很多,比方說麪包、饅頭、雞蛋餅、麪條等等,而糯米粉能做八寶粥、湯圓、糯米糰等食物。將這兩者放到一起,同樣也能做出非常好吃的東西。
2、首先比較簡單省事的一種美食就是,用麪粉和糯米粉混合,然後揉搓成一個一個的小丸子,接着放到水裏面煮熟,在裏面放冰糖,這樣盛起來之後,好喝又好吃的甜湯丸子就完成了。
3、或者也可以在麪粉和糯米粉混合之後,先團成團,然後壓成薄餅狀,在裏面報上芋泥、豆沙等等自己喜歡的餡料,然後再裹起來團成團狀,最後在外面撒上一層白芝麻,放到油鍋裏煎炸,炸至兩面金黃就可以出鍋了。
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