舒化奶和純牛奶的區別有哪些
如今像牛奶這種既健康又美味的營養品已成爲人們日常生活必備的飲品之一,經常飲用它對我們的身體健康有着莫大的好處,然而市場上牛奶種類也比較豐富,很多人舒化奶和純牛奶的區別有哪些呢?
1、舒化奶不是純牛奶。所以兩種牛奶是有很大的區別的,購買之前需要了解清楚。
2、舒化牛奶是我國第一個有效解決“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖牛奶”,也是第一個水解率高的低乳糖牛奶,水解率超過90%,可以讓不能喝牛奶的人喝牛奶。讓那些能喝牛奶的人獲得更好的營養吸收。
3、牛奶中含有乳糖,在小腸乳糖酶的作用下,乳糖在進入人體後可分解爲葡萄糖和半乳糖。如果人體內缺乏乳糖酶,乳糖就不能分解。乳糖進入結腸後,會被細菌發酵產生有機酸,如乙酸、丙酸、丁酸、甲烷、氫氣、二氧化碳和其他氣體。
綜上所述,在平時的生活中喝各種牛奶沒有感覺身體不舒服的話,就沒必要去花錢購買舒化奶,因爲舒化奶主要是解決乳糖不耐者人羣,並且它倆之間的營養價值大差不差。
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