百香果是什麼
百香果,我們又稱其爲雞蛋果,百香果是一種草質藤本植物,一些常年生在好於北方地區的人,可能沒有見過百香果這種水果,因爲百香果原產地爲安的列斯羣島,即便是將百香果移植,也只能生長於熱帶或者亞熱帶地區,那麼百香果是什麼呢?
1、百香果原產南美洲,因其果汁散發出香蕉、菠蘿、檸蒙、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽爲“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的譯音,在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。
2、百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護膚養顏等神奇功效。
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