蜂王胎怎麼吃最好
蜂王胎是蜜蜂卵孵化到幼蟲成蛹之前,大量吸食蜂王漿而發育成的胚胎營養體,也是蜂王漿生產過程中的必然產品或副產品,那麼蜂王胎怎麼吃最好呢?
1、直接吃:天然的蜂王胎可以直接炒食以後食用。把取得的新鮮蜂王胎存放在冰箱內,以防變質,在食用時清洗乾淨,鍋中放油,加熱後放入蔥花和薑絲,然後再把洗好的蜂王胎加入進去,炒制3~4分鐘以後就可以出鍋食用。
2、煮着吃:蜂王胎還可以煮着吃。這是它營養成分流失最小的一種食用方法,可以直接把洗淨後的蜂王胎放在清水中煮制,在煮制地火力不要太大,最好能保持中小火,煮制20分鐘左右,就可以煮熟,然後取出食用就可以,每天的食用量在20g左右即可。
3、泡酒喝:蜂王胎還可以泡酒喝,可以用100g蜂王胎泡製500g高度白酒,泡入以後二十天左右就可以飲用。
4、製成蜂王胎蜜:不喝酒的蜂友,可以配成蜂王胎蜜。將100克蜂王胎搗碎(這樣服用起來舒服些),加入100克純蜂蜜,攪拌均勻,使用的時候,舀上一勺,直接服用,用溫開水送服。注:不可放到溫水裏沖服,於睡前半小時服用。
5、炒着吃:蜂王胎炒雞蛋。取適量的鮮蜂王胎放入已打好待炒的雞蛋中,拌均勻再加點小麥麪粉收水份,然後同炒雞蛋的方法。
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