淮北都有什麼特產
淮北特產有塔山石榴、口子窖酒、臨渙醬包瓜、臨渙培腐乳、淮北面皮、臨渙培乳肉、大莊葡萄、老城辣湯、黃裏笆斗杏、和村蘋果、雙堆面魚、臨渙羊肉、黃營靈棗、宿半夏、臨渙羊肉、臨渙燒餅。
塔山石榴
塔山石榴是淮北地區比較有名的特產水果,塔山石榴的品種也比較多,有軟籽1號、軟籽2號、軟籽3號、大紅軟、塔仙紅、青皮甜、青皮軟籽等。塔山石榴果皮呈青黃色,皮薄、籽粒大、核小、果汁多、味道甘甜,品質一流。
口子窖酒
口子窖酒歷史悠久,早在春秋戰國時期,口子鎮就因爲五穀豐盛、交通便利,興起了釀酒業,人們習慣性的將口子鎮出產的酒叫做“口子酒”。口子窖酒採用的是純糧固態發酵法,這是傳統中國白酒的工藝特色。口子窖酒採用的是優質多糧原料,經過獨特盛產工藝,釀造出了不一樣的美酒品質。
臨渙醬包瓜
臨渙醬包瓜也被叫做菜中菜,特點是圓、嫩、鮮、脆,外形色澤光亮,吃起來脆嫩清香,鹹甜適口,醬香味濃郁,很多人都喜歡吃。臨渙包瓜系選用的是優良的包瓜,豐滿滑潤、老嫩適中,製作時將鮮瓜去瓤,人缸初醃,日曬夜露30余天,復醬,培40天后做成琥珀色的瓜殼,後將加工好的醬杏仁、醬花生仁、醬黃瓜等10多種醬菜配料切碎調配。
臨渙培腐乳
臨渙培腐乳是安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮的特產,培腐乳已經有上百年的歷史了,選料優良、技術精細、發酵釀製週期較長,形成了獨特的風味。臨渙培腐乳呈棕褐色,皮肉鮮嫩、質地幼細、醬香濃郁,鹹酸程度剛好,軟而不膩的口感,相當好吃。
-
萊西特色小吃都有什麼
萊西特色小吃有萊西大花生、馬連莊甜瓜、萊西大板慄、東大寨蘋果、王家莊油桃、辣炒蛤蜊、院上烤雞、產芝水庫大銀魚、店埠胡蘿蔔、姜格莊草莓、日莊火燒、萊西山楂、海菜涼粉、蒜香烤雞。萊西大花生萊西大花生色澤亮麗、籽粒飽滿、果實完整,沒有黴變腐爛,品質卓...
-
臘八節有哪些習俗
臘八節在每年的最後一個年份,大家認爲這是一個吉祥的節日,還會在這一天吃臘八粥。那麼除了臘八粥之外,大家還知道臘八節有哪些習俗嗎?跟着小編一起繼續往下看吧。1、吃冰,在臘八節的前一天,人們會將冰塊製作好,到臘八節的時候將冰塊敲碎吃掉。2、祭祀,人們認爲臘八節是...
-
西安特產
西安值得帶走的特產有龍窩酒,仿唐三彩,黃桂稠酒,西鳳酒,皮影。1、仿唐三彩仿唐三彩是西安的傳統工藝品,其實唐三彩有這非常悠久的歷史,在唐代非常盛行,以黃、白、綠爲基本釉色,所以被稱爲唐三彩。基於西安得天獨厚的條件,很多陶瓷廠和美術廠開始仿製唐三彩,以高超技藝,純...
-
寧夏中寧特產
中寧的特色小吃有蒿籽面、羊雜碎水面、羊肉臊子面、粉湯彩餃、醬爆牛肉、紅燒牛肉、中寧清燉土雞。1、羊肉臊子面羊肉臊子面是寧夏中寧的傳統名吃,有着非常悠久的歷時,據說是由唐朝初期的“長壽麪”演化而來,其製作工藝精細,選用麪條,羊肉爲主要原料,再配以生薑,蒜苗,...