福建連江特產
連江的特色小吃有魚丸、扁肉(餛飩)、肉燕、肉面、拌麪、牛雜、滷味、油餅、馬蛋、蠣餅、鍋邊糊、炸芋糅、春捲、煎包。
1、扁肉
扁肉是福建連江的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,傳說起源於南北宋時期。其製作工藝十分精細,選用優質的新鮮豬瘦肉和扁肉皮爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的扁肉薄如紙張,色澤潔白,韌而有勁,久煮不爛,因柔軟滑潤,細膩爽口。
2、鍋邊糊
鍋邊糊是福建連江的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,是連江人民最喜愛的美食。鍋邊糊的製作工藝十分精細,選用蜆子汁,香菇、蝦皮、蔥,大米漿爲主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的鍋邊糊十分美味,還含有非常豐富的營養。
3、清炒魚面
清炒魚面是福建連江的特色小吃,魚面以黃瓜魚、鰻魚爲主要原料,去皮刮肉,剁成爛泥,和以上等菇粉,適量食鹽,打成條塊狀,放溫火鍋底烤乾,刀切條絲即成。所炒製出來的魚面營養美味,令人讚不絕口。
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廣東汕頭特產
汕頭的特色小吃有貴嶼油餅、潮汕春餅、糖蔥薄餅、蝦米筍餜、老媽宮糉球、腸粉、手拍牛肉丸、魚頭粥。1、潮汕春餅潮汕春捲是廣東汕頭的特色小吃,有着非常悠久的歷史,唐宋時稱爲春盤,清代以後製作上有了改進,選用綠豆瓣、馬蹄、瘦肉等爲主要原料,最後製作出來的春餅...
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廣西梧州特產
梧州的特色水果有藤縣無籽西瓜、柚子、岑溪思孟荔枝、桂圓、黑葉古鳳荔枝、梧州砂糖桔、沙頭遲熟荔枝、龍眼、芒果、枇杷、桃子。1、梧州砂糖桔梧州砂糖桔是廣西梧州的特色水果,是中國國家農產品地理標誌產品,同時也是中國國家地理標誌證明商標。由於梧州氣候條...
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河北衡水特產
衡水的特色小吃有郭莊旋餅、深州酥糖、冀州燜餅、鞋底兒燒餅、饒陽豆腐腦、粉玍大、趙記燻肉、金絲雜麪、江米涼糕。1、饒陽豆腐腦饒陽豆腐腦是河北衡水的傳統特色小吃,歷史非常悠久,據記載,距今已經有着一百八十多年的歷史,其製作方法精細,用料考究,選用黃豆、饒陽...
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廣東珠海特產
珠海的特色小吃有珠海蔗子狸、斗門艾餅、鮑汁扣橫琴蠔、黃金風鱔、芝士香蠔、白蕉禾蟲、白藤水鴨。1、芝士香蠔芝士香蠔是珠海的傳統名菜,更是是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可見一般。把蠔連殼一起入滾水燙十秒,撈起抹乾。鍋裏放牛油,洋蔥粒,蒜粒,炒香後加上鮮奶...