組成多肽鏈的氨基酸之間的連接鍵是什麼

組成多肽鏈的氨基酸之間的連接鍵是肽鍵。

肽鍵又稱為酰胺鍵，寫作—CO—NH一，組成肽鍵的四個原子處於同一平面，肽鍵中的C一N鍵具有部分雙鍵性質，不能自由旋轉。