葡萄是什麼季節的成熟
葡萄為著名水果,生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒石酸,葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,説明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。下面一起看看葡萄是什麼季節的成熟?
1、正常來説葡萄屬於夏季末秋季初的一種水果,大概的成熟時間為7-10月份左右。栽種地區不同,它的成熟時間也有一定的區別,南方地區成熟較為早一些,約在6、7月份就生長成熟了;而新疆地區則是在8、9月份成熟的。還有,種植的品種也會影響成熟時間,有早熟、晚熟的品種,成熟期都不一樣,但在7、8月份左右就基本上市了。
2、葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球,中國主要產區有安徽的蕭縣,新疆的吐魯番、和田,山東的煙台,河北的張家口、宣化、昌黎,遼寧的大連、熊嶽、瀋陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。
3、世界葡萄品種達8000個以上,中國約有800個,生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制幹、其他加工品種,以及砧木品種。主要優良鮮食品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峯、白香蕉、牛奶、龍眼。此外,還有許多釀酒品種,如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。中華人民共和國成立以來,先後育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等;釀酒品種有公釀1號、公釀2號,澤玉、澤香、梅鬱等。
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