魚籽怎麼清洗

魚籽和魚一樣，有很重的腥味，如果洗不乾淨的話會比較影響口感。而且有些人特別不喜歡有腥味的東西，但是洗的乾淨的就會做得很好吃哦。下面看看魚籽是怎麼洗的吧。

1、首先要先將魚籽的縝密漂清，直zhidao接用清水來衝就可以，在這個過程中順便將魚籽的附帶物出去。

2、然後可以將魚籽放在砧板下壓去水分，壓去水分之後一般魚籽在這個時候都會變回成扁平型。

3、在將其取出來整理之後就用拿繩紮好掛起來晾乾，在太陽下風乾之後這樣保存時間是比較久的。

最後人們可以在要食用的時候就直接加魚籽切成薄片，熟了後再配以適量的調料就可以食用了。