八爪魚怎麼清洗乾淨

首先將從市場上買回來八爪魚，用大量的清水沖洗一遍；沖洗後，放到大盆裏，加入適量的水、鹽和醋，不斷的搓洗，把八爪魚的粘液清洗乾淨為止；記得還要把八爪魚的眼睛、牙齒、內臟等全部摳掉；然後把章魚的黑色的“外衣”順着從頭往下撕下來，仔細清洗。

基本信息

八爪魚，又名章魚，是一種軟體動物，是從頭足綱軟體動物中進化而來的。八爪魚身體一般很小，它們的觸手又細又長，所以有“八爪魚”之稱。

此外，八爪魚有感覺靈敏的觸腕，而且每條觸腕上約有300多個吸盤，每個吸盤的拉力為100克無論誰被它的觸腕纏住，都是很難脱身的。章魚的觸腕和人的手一樣，有着高度的靈敏性，用以探察外界的動向。

注意事項

在挖八爪魚眼珠時要注意，其眼中含有大量墨汁，很容易濺出弄髒衣服，在水中操作可以避免這個問題。