每天要攝入多少蛋白質合適

蛋白質可以説是生命的物質基礎，不僅是身體的重要組成成分，還能夠調節生理功能（酶和一些激素），在極端情況下還能夠為人體的生命活動提供能量。那麼究竟每天要攝入多少蛋白質合適呢？

1、美國農業部對健康成人攝取蛋白質的膳食營養素供給量為每千克（公斤）體重約0.8克。也就是説一個體重50公斤的妹子每天建議攝入蛋白質40克，一個體重75公斤的漢子每天建議攝入蛋白質60克。

2、中國營養學會建議。考慮到國人飲食中植物佔比更多（葷少素多），建議健康成人的每日蛋白質攝入量為每千克（公斤）體重1.2克。這樣的話，50公斤妹子建議每天攝入約60克蛋白質，而75公斤的漢子建議每天攝入約90克蛋白質。

3、因為有幾種氨基酸在人體內無法合成，只能通過食物獲取，而不同的蛋白質來源中這些氨基酸所佔比例不同，比例越接近人體蛋白質的氨基酸模式，吸收利用率就越高，如魚蝦貝類、瘦肉、蛋、奶都是優質蛋白質，植物中大豆蛋白也屬於優質蛋白質。

上面這些建議和標準，能保證大部分健康民眾的基本需求，但並不是適合每一個人，畢竟每個人的身體狀況、代謝類型、運動強度各不相同。