老班章茶怎樣保存

我們都知道，普洱茶能夠越陳越香，特別是有班章王美稱的老班章，當我們買回一餅價值不菲的老班章查，那麼該怎樣保存呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。

1、不可以存放在高温環境下。存放老班章，要避免高温。因為高温可能會導致茶葉發酵速度變快，從而產生酸味；然後會把老班章自身的特色氣味給恢發掉，微生物的活性也會隨着温度升高而加重，導致酶活性失活，最後影響了老班章的飲用價值。因此，存放老班章的環境温度，宜控制在20-30度受損的即可。

2、防止強光直射，但要透光保存。所謂的透光，指的是自然光，而不是直接把茶葉暴露在陽光下。要避免陽光下直接暴曬，否則的話強光會降解葉綠素，導致茶葉的色澤顯著褐變；但同時也需要儘量避免存放在“黑暗”環境下，適當的光線，可以使茶葉陳化加速哦，然後再逐漸的形成“湯色紅濃、滋味甘醇、越陳越香”的品質特點。

3、防止雜質、串味。存放老班章這樣的茶，大家一定要預防出現雜味、串味，因為普洱茶會吸收其他物質的氣味，所以存放的時候，一定要避免和一些帶有特殊氣味的物品一起存放，包括香料物、油煙、化粧品香水等，這些都是異味的來源。

4、保持通風、乾燥，必要時要除濕。夏季南方多雨，所以空氣濕度是比較大的，為了防止家中的老班章普洱茶吸收濕氣而引起黴變，加速普洱茶的變質速度，所以大家應該把存放環境保持通風、乾燥，必要的時候，通過空調去除濕，都是的話很容易導致受潮發黴。

以上就是小編給大家分享的老班章茶保存方法，希望能幫到大家。