土豆什麼時候種好

土豆又稱馬鈴薯，它是世界上重要的糧食作物之一，另外由於其營養高，食用後容易被人體吸收，且在價格上經濟實惠，是農户們發家致富的項目之一。那麼究竟土豆什麼時候種好呢？

1、我國土豆一般都在10月到12月種植，來年1月到3月可以收穫。當然如果氣候條件允許的情況下理論上一年四季都是可以種植土豆的，具體種植時間還得根據當地氣候而定。

2、東北和甘肅、青海等西北地區，一般在春季種植4月中下旬-5月初(即二十四節氣中谷雨後，立夏前)、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方和西北一季作區。

3、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、河北等。山東、河北、等中原一帶的2、3月份(二十四節氣中雨水後，驚蟄前)種植春土豆，6~7月是收穫季；8月份(二十四節氣中立秋後，處暑前)種植秋土豆，10~11月初的時候收穫。

4、江蘇、浙江等中南一些的省份1~2月份(二十四節氣中大寒後，立春前，春季開始)可以種植春季土豆，5~6月份收穫；9月份(二十四節氣中白露後，秋分前)的時候種植秋季，12月份的時候收穫。這些地區被稱為中原以及中南二季作區。

5、廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季土豆。一般10月中下旬~11月份（二十四節氣中霜降後，立冬前）播種，下一年2~3月份收穫。因生長期多處於冬季，因此這些地區通常稱為南方冬季作區。

此外，土豆利用塊莖無性繁殖時，種薯在土温5~8℃的條件下即可萌發生長，最適温度為15~20℃。適於植株莖葉生長和開花的氣温為16~22℃。夜間最適於塊莖形成的氣温為10~13℃(土温16~18℃)，高於20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣温降至-2℃即遭凍害。