剛買的智能砂鍋要怎麼保養

砂鍋由於保温性能良好，烹飪的食物香味獨特，不易流失食物營養等優點，廣受烹飪人士歡迎。然而部分朋友就想知道，究竟剛買的智能砂鍋要怎麼保養呢？

1、淘米水。智能砂鍋在使用之前可倒入淘米水，浸泡半個小時的時間，之後開啟小火煮沸10分鐘，靜置自然冷卻為止，之後將淘米水倒掉，用清水沖洗乾淨。

2、逐漸加温。智能砂鍋在煮食的時候需要先用小火，將湯煮開後調至大火，直至食物燒熟，清洗過程中可用洗潔精配合用温水沖洗。

3、逐漸降温。食物燒好之後需要逐漸的進行冷卻降温，最好是製作一個鐵圈，將智能砂鍋關閉後，需要自然進行降温，可以延長砂鍋的使用壽命。

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