骨瓷餐具如何選購
餐具時我們廚房生活中必不可缺少的一部分,現在市場上的餐具種類有很多,骨瓷的質感高級,比起一般的傳統瓷器,骨瓷具有良好的透光性,能呈現高雅亮潔,如玉石般温潤的質感,那麼骨瓷餐具如何選購呢?
1、看色澤:這裏説的看色澤主要是看骨瓷的不覆蓋花面的胎體部分的色澤,真正骨炭含量高的優質骨瓷,其色澤應該是乳白色或者稱為奶白色。骨瓷不是越白越好,自然的乳白色才是好的骨瓷。
2、聽聲音:注入碗中三分之一左右的水,一隻手沾些水沿着碗邊轉會發出“唧唧”的共鳴聲,碗越大效果越明顯。
3、摸碗底:一個做工精細的碗的碗底是要二次打磨過的,既防滑又防止劃傷桌面,這就是從細節出發考驗一個瓷的工藝了。
4、兩碗對碰:還有一點可能不方便嘗試,骨瓷看上去很薄,給人一種很脆弱的感覺,其實不是這樣的骨瓷的硬度是普通陶瓷的三倍左右,正常拿兩個小碗對碰一般不會有什麼大問題的。
以上就是小編給大家分享的骨瓷餐具選購技巧,希望對大家有所幫助。
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