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醋精和白醋有什麼區別

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醋精和白醋都是我們比較常見的醋的種類,人們經常會誤以為白醋就是醋精,其實兩者是不一樣的,那麼醋精和白醋有什麼區別呢?

醋精和白醋有什麼區別

1、醋精和白醋都是常見的醋類,醋精的酸度更高,醋精是通過化工原料勾兑產生的一種調味品。

2、白醋則不同,白醋屬於糧食製作的一種醋的種類。營養方面白醋會更好,醋精屬於人工合成醋。

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