全民營養周的活動起源

2023年全民營養周主題為“合理膳食食養是良醫”，“合理膳食食養是良醫”。全民營養周由中國營養學會全民營養周辦公室聯合中國疾控中心營養與健康所、農業部食物與營養髮展研究所、中國科學院上海生科院營養科學研究所作為發起及組織單位。

全民營養周的活動起源

根據國務院國辦發2014-3號《中國食物與營養髮展綱要2014-2020》第四部分指出“提高全民營養意識，提倡健康生活方式,樹立科學飲理念，研究設立公眾營養日。開展食物營養知識進村入户活動，加強營養與健康教育”。原衞生部發布《營養改善工作管理辦法》2010-73號，所稱營養改善工作，也強調以平衡膳食、合理營養、適量運動為中心的科學宣傳活動，應有專業指導、社會參與的原則。

中國營養學會在第八屆四次常務理事會研究決定，確定每年的5月第三週為“全民營養周”。全民營養周由中國營養學會聯合中國疾控中心營養與健康所、農業部食物與營養髮展研究所、中國科學院上海生科院營養科學研究所作為發起及組織單位。此文件已上報國家衞計委疾控局、宣傳司、農業部發展計劃司以及中國科協科普部報備。

設立全民營養周的宗旨

“全民營養周”，旨在通過以科學界為主導，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐，使民眾瞭解食物、提高健康素養、建立營養新生活，讓營養意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質，實現中國“營養夢健康夢”。為實現根本目的，營養周是一系有組織、有主題、有規模、有教育意義的統一行動。是一套營養目標清楚的健康傳播和促進良好習慣養成的主動性活動。行動規則是全民參與、簡單易行、百姓受益，傳播健康文化，提升社會進步。