不鏽鋼菜板好不好

餐廳廚房中的菜板是很重要的廚房用品之一，在購買砧板的情況下需要目的性的挑選，例如木製的，或是是塑料菜板這些，依據家中的狀況來挑選合適的用品，那麼不鏽鋼菜板好不好呢？

1、不鏽鋼菜板很好用，硬度很高質量也很好，非常實用。

2、不鏽鋼板含有天然金屬銅元素，均勻分佈在板結構中，大大減少了細菌的生長。與木材或竹子相比，不鏽鋼具有易清洗、發黴、生鏽等優點。

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