柿子可以放冰箱嗎
柿子可以放冰箱冷藏室進行保存,但是不宜放太久。具體方法是:柿子不清洗,只以塑料袋或紙袋裝好,然後放入冰箱冷藏室即可。也可以在塑料袋上扎幾個小孔,以保持透氣,避免水氣積聚,造成柿子腐壞。買來的柿子應儘快食用完,熟透的柿子不適宜久放,容易腐敗變質。
如果買來的柿子估計1-2天內會吃掉,那麼只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。
吃不完的柿子還可以做成柿子餅進行保存,柿子清洗乾淨後,用刀削去外皮,削皮的時候,要把柿子的蒂保留。放到有陽光的地方,曬一週。曬的時候,要勤翻動,隔兩天後要用手輕輕地把柿子捏扁,隔兩天再捏一次曬到表面濕潤不滴水為宜,然後裝入容器內密封,放在通風地方十多天,捂出白霜即可食用,這樣可以保存一年。
如何挑選柿子
1、看形狀:好的柿子個頭非常飽滿、圓潤。
2、看錶皮顏色:成熟柿子一般表皮顏色為金黃色或者橘黃色,並且帶有光澤。
3、摸硬度:用手摸上去較軟説明已經成熟,摸起來很硬則還是生的。
-
春分節氣的民間傳説
導語:春分是二十四節氣之一,歷史深厚。它標誌着晝夜長短的轉折點,即從這一天起,白天和夜晚的時間將相等,各為12個小時。在氣候上,也有比較明顯的特徵,春分後中國除青藏高原、東北地區、西北地區和華北地區北部外均進入了温暖的春天,這個時候也非常適合蔬菜的生長。小編...
-
立夏節氣的特點
導語:立夏,是二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,交節時間在每年公曆5月05-07日。此時北斗七星的斗柄指向東南方,太陽黃經達45°。春生、夏長、秋收、冬藏,時至立夏,萬物繁茂。由於我國幅員遼闊、南北跨度大,各地自然節律不一。立夏,是標示萬物進入旺季生長的一...
-
不同餃子餡有什麼寓意
導語:除夕,又稱大年夜,指農曆臘月(十二月)的最後一個晚上。除,是除去的意思;夕,是夜晚的意思。所謂除夕,就是送走舊年的最後一個夜晚,迎來新年的第一個清晨,辭舊迎新,萬象更新。在除夕夜很多地方都有吃餃子的習俗,但是吃餃子的來歷。你知道嗎?據記載,水餃在唐代有牢丸之名...
-
立夏節氣的禁忌
導語:立夏,二十四節氣之一,立夏的歷史可以追溯到中國戰國時期,它不僅是物候轉變的標誌,更藴含着深厚的歷史、文化和飲食內涵。在這個節氣裏,中國人傳承了許多古老的習俗和傳統,體現出中華民族博大精深的文化底藴,吃立夏飯的習俗就是其中之一。小編為大家整理了立夏飯五...