花椰菜為什麼會散球
花椰菜也叫菜花、西藍花等,為甘藍的變種,營養豐富,價格實惠,非常受消費者們的歡迎,種植花椰菜的農户也越來越多。但是有農户反映,在種植花椰菜的過程中,很容易出現散球的現象。那麼花椰菜為什麼會散球呢?
1、品種不適。種植的品種不適合在本地生長。如一些南方早熟品種只需10多天就可通過春化階段,在北方春季種植時植株莖葉沒有長到足夠大,就結球抽薹。
2、幼苗發育不良。花椰菜花球形成必須有足夠的葉面積。如果苗期受乾旱或較長時間的低温影響,生長受抑制,形成老化苗,定植後易出現散球。
3、定植時間不合理。花椰菜葉片生長適温為8~24℃,花球生長適温為15~18℃。若定植過早,會受低温影響,莖葉生長不起來,發生散球;定植過晚,花球生長期遇高温天氣,花球會迅速伸長形成散球。
4、水肥不足。花椰菜喜水肥,定植後若水肥不足,葉片生長不起來易導致花球小而散球。或現花後缺水乾旱、偏施氮肥等。
5、收穫過晚。花球充分長成後,沒有適時採收,造成花枝繼續生長。
為了預防花椰菜散球,要種植適合當地春季栽培的品種,若從外地引種,應經試種後再用於生產。而且花椰菜成熟後要及時採收,採收過早產量低,採收過晚,花球鬆散容易形成散花,花球商品性下降。
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