五常大米的特點

19266的執行標準是黑龍江五常地區的五常大米。國家大米標準GB/T 19266，是“地理標誌產品五常大米”的執行標準，其適用於:在國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門批准保護的範圍內，使用五優稻、鬆粳系列及通過審定的其他符合五常種植條件的優質粳稻品種，採用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱育苗等栽培技術生產的粳稻為原料，經加工而成的大米。

五常大米的特點

五常市優質的自然資源，賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收穫的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，水稻中幹物質積累多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來香甜。另外由於支鏈澱粉含量高，米飯油性大，如果將一碗米飯倒進另一碗裏，空碗內掛滿油珠，連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。

五常大米生產基地在哪裏

五常大米生產基地位於中國黑龍江省哈爾濱市五常市。五常大米是以哈爾濱五常地區的水稻種植為基礎生產的。五常市地處黑龍江省南部，是黑龍江、吉林兩省結合部，地理位置為東經126°33′—128°14′，北緯44°04′—45°26′，北接鬆嫩平原，距省城哈爾濱115千米；東南靠張廣才嶺西麓與尚志市相鄰，東北部與阿城區相鄰，西部、西南部、南部與吉林省的榆樹、舒蘭、蛟河毗鄰，是黑吉兩省經濟結合部。