山泉水和礦泉水有什麼不同
1、水源不同:山泉水水源通過地表,經山體自淨化作用。簡單的説,山泉水就是地表水。而天然礦泉水源自地下深處,富含多種礦物質成分。2、影響不同:合格的山泉水不會有危害,只是長期飲用可能會造成微量元素吸收單一。天然礦泉水含有更豐富、穩定的營養物質和微量元素,對人體有益。
山泉水和礦泉水的區別
山泉水,山上泉眼產生的天然水。是我國民間特別認知的一種飲用水。普遍認為山泉水是飲用水中的極品。陸羽在其著作《茶經》中指出,山水上,河水中,井水下,認為用來泡茶的水,以自山中流出的山泉水最佳。
山泉水水源本身需要經過山體自淨化作用,本身含有一定量的礦物質,而來自天然無污染湖泊和水庫的飲用水, 由於缺少此一自淨化與礦化作用,因此礦物質含量低,水源也不夠潔淨,往往需要以人工方式再做簡單過濾才適合飲用,因此如果水源地並非來自山區,就不是真正的山泉水。
礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水温等動態在天然波動範圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的,含有國家標準規定的礦物質及限定指標。
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