端午節是不是要吃粽子

端午節是要吃粽子的。端午食粽是中華民族自古以來的傳統習俗之一，最初的粽子在春秋之前就已出現，是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子正式成為了端午的節慶食物。千百年來，端午食粽的風俗在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

端午節是吃粽子嗎

粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。

在民間傳説中，吃粽子是為紀念屈原，傳説粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料。其中，以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。