糖精和雞蛋可不可以一起吃
糖精和雞蛋不能一起吃。糖精本身沒有什麼營養,對人體也有危害;而且糖精與雞蛋一起食用,容易出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀,嚴重的話還會引起食物中毒。
糖精和雞蛋能一起吃嗎
所謂的糖精指的是一種不含有熱量的甜味劑,味道比普通蔗糖要甜的多;但是糖精不含有卡路里,吃起來會有微苦及金屬味。
糖精主要用於添加在食品工業中,也可以用來製作牙膏、香煙及化粧品等生活用品中。但是最好不要選擇食用糖精,因為糖精是三類致癌物的其中之一。
本來食用糖精就對身體有危害。如果過量食用糖精的話,就會引起中毒的現象,出現噁心、嘔吐、陣發性絞痛、腹脹、頭暈等不適症狀。
雞蛋本來含有豐富的營養物質,可以補充蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A以及人體所需要的八種氨基酸。同時,多吃雞蛋還可以起到補腦的功效。
但是雞蛋和糖精一起食用就是有毒的。加熱後的雞蛋會產生氨基酸,會與糖精發生化學反應,產生出糖基賴氨酸。
兩者一起食用不僅會破壞雞蛋中的營養成分,產生出的化合物還有毒,過量同食會導致人體中毒。因此,雞蛋最好不要和糖精同食。
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