乙醇和酒精有什麼區別
乙醇是酒精,乙醇別名被叫做酒精,乙醇與酒精本身從名字上沒有特別區別。乙醇是化學專業用語,酒精是人們日常用語。乙醇是化學概念,純淨物。常温常壓下的乙醇是一種無色透明液體,易燃易揮發,有刺激性氣味,易溶於水溶液。
乙醇能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮等多數的有機溶劑混溶。
酒精也被分為工業酒精和食用酒精,乙醇是純淨物。工業酒精的純度在95%和99%左右,乙醇含量比較高,且裏面含含有少量的疾甲醇、有機酸等物質。
乙醇俗語叫酒精,分為工業酒精和食用酒精,但車用酒精與它們有明顯的區別。在很多國家,食用酒精都是高税收,而車用乙醇則是給補貼。
食用酒精使用薯類、糖類等作為原料製成的,也就是我們所説的乙醇的水溶液,它的讀數一般不穩定,大多純度在95%左右,生活中比較受大家喜歡的酒類飲料裏面,通常就含有食用酒精成分。
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