南瓜蝦仁可不可以一起吃

南瓜蝦仁可以一起吃。南瓜不能和富含維生素C的食物同時食用，因為南瓜含有維生素C的分解酶能夠分解維生素C。而蝦仁也不能和富含維生素C的食物同時食用，否則蝦仁含有的五價砷轉為三價的對人體有害的化合物。

南瓜蝦仁都不能和維生素C同食，二者也沒有什麼副作用，是可以一起吃的。