有關蝦仁的精選知識

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減肥可以吃蝦仁嗎

100g的蝦仁的熱量約為48大卡。蝦仁是一種蛋白質含量很高的肉類，同時蝦仁的熱量卻比較低，幾乎不包含脂肪。一個10g的蝦仁的熱量約為5大卡，散步約3分鐘半即可消耗完。蝦仁熱量蝦仁的熱量很低但營養價值很高，以一個質量為10g...
如何挑選幹蝦仁

蝦仁是生活中常見的一種食材，因其味道鮮美且營養價值極高被人們廣泛用於食物當中，但是生活中，部分朋友是不太懂得挑選蝦仁的，那麼究竟如何挑選幹蝦仁呢？1、看。觀察外觀，假蝦仁經過福爾馬林浸泡後蝦仁不但個大飽滿，還色澤鮮...
蝦仁紅椒蛋卷怎麼做

步驟1所需食材：蝦仁6只，紅椒半個，生菜1片，雞蛋2個，海苔1片。步驟2蝦仁焯水。步驟3雞蛋打散。步驟4生菜切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6平底鍋熱油，倒入蛋液攤成蛋皮，盛出。步驟7蛋皮鋪上生菜絲、紅椒絲、蝦仁、海苔，蛋皮向內捲起...
蝦仁蒸多久能熟

蝦在我們生活中比較常見，它的吃法也有很多，例如用活蝦為原料製成的蝦仁，就非常受人歡迎，烹飪之後味道清淡可口，營養豐富，且非常容易消化，不管是老人還是小孩都可以放心食用，那麼蝦仁蒸多久能熟呢？1、6-8分鐘。2、很多人認為蒸...
菱角米炒蝦仁的做法

步驟1食材：菱角400克、蝦仁150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油5克、料酒2克、鹽1克、澱粉1克、生抽2克、食用鹼1克。步驟2用刀將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片。步驟3蝦仁加料酒、澱粉、食用鹼，抓勻，醃製10分...
蝦仁怎麼做

步驟1食材：蝦仁300克，西芹200克，紅椒100克，姜2克。調味料：食用油8克，鹽1克，生抽2克，料酒2克，生粉3克，食用小蘇打1克。步驟2蝦仁中加入料酒、生粉、小蘇打，拌勻，醃製20分鐘。步驟3西芹去筋，切小塊。步驟4紅椒切小塊。步驟5姜切末。...
番茄蝦仁面的做法

步驟1食材：蝦仁35克、番茄150克、麪條100克、雞蛋1個、生薑1塊、豌豆尖20克、澱粉1湯匙、豬油1湯匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙。步驟2用開水燙番茄撕掉外皮後切小丁。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5蝦仁加入鹽、蛋...
鴿子蝦仁粥怎麼做

步驟1準備食材：鴿子肉300克、蝦仁100克、大米80克、水髮香菇5個、姜1塊、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、葱10克、鹽1茶匙、油適量。步驟2姜切絲。步驟3葱切葱花。步驟4香菇切片。步驟5鴿肉剁小塊。步驟6起鍋倒油，油...
三色炒蝦仁的做法步驟是什麼

蝦是一種蛋白質含量很高的食物，它的口感鮮美，肉質嫩滑，營養價值非常高，深受人們的喜愛。蝦的做法也是有很多的，下面一起來看看三色炒蝦仁的做法步驟是什麼。1、蝦煮熟去殼去蝦線，玉米粒煮熟撈出備用。2、胡蘿蔔、黃瓜切丁備...
糖醋脆蝦仁做法是什麼

糖醋脆蝦仁是一道口感獨特開胃的美食，而且糖醋脆蝦仁因為加入了番茄醬，色澤也是非常的誘人。但是很多網友因為並沒有這方面的做法經驗，因此並不知道糖醋脆蝦仁做法，那麼我們來了解一下吧。1、蝦仁挑去蝦腸洗乾淨控幹水，加...
蝦仁怎樣做有彈性

許多小朋友都表愛吃蝦仁，而且蝦仁處理起來也比較簡單，簡單的熱炒就非常的美味，那麼蝦仁怎樣做有彈性呢？1、血水要洗淨：想要蝦仁吃起來有彈性，清洗工作一定要到位，買回來的新鮮蝦仁要先去除腸泥並且把血水都清洗乾淨了色澤才...
翡翠生蝦仁怎麼做

蝦是大家日常生活中經常吃的一種食物，確實，蝦不但美味，而且還有非常豐富的營養。蝦的做法也是有很多種的，爆炒、清蒸等等，而翡翠生蝦仁就是其中一種了，那麼翡翠生蝦仁怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好材料。主料：蝦仁30個，...
凍蝦仁怎麼解凍

冷凍蝦仁用起來非常方便，不用剝殼，而且蝦線也提前剔除了，解凍後就可以直接使用了很省事，那凍蝦仁怎麼解凍呢？1、室温自然解凍：但是提前把烹調的食物從冷凍層拿出，建議先放到冷藏室內放置一段時間，若直接拿到室温下，温度過渡太...
西蘭花炒蝦仁的做法

食材：西蘭花300克、蝦仁200克、姜1塊、蒜2瓣、大葱1段、蠔油1勺、料酒1勺、澱粉1勺1.蝦仁挑出蝦線洗淨，放入鹽半勺、料酒半勺拌勻後，放入澱粉3克拌勻醃製5分鐘。西蘭花洗淨，切成小朵，葱薑蒜切片。2.鍋中倒入適量水燒開，放入...
軟炸蝦仁的製作流程怎麼樣

軟炸蝦仁是一道名菜，外表脆軟、淡金黃色、蝦仁鮮嫩，而且外酥裏嫩極為的美味。稱得上是色香味俱全。下面一起來看看軟炸蝦仁的製作流程怎麼樣。1、處理好的蝦仁放入容器中，加入料酒，辣椒粉，五香粉。花椒粉，鹽，抓拌均勻。醃製1...
肥牛蝦仁炒飯的做法

步驟1食材：肥牛50克、蝦仁100克、米飯1碗、洋葱50克、小葱1根、食用油5克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2鍋中放水煮沸，放入肥牛燙熟，撈出。步驟3再放入蝦仁焯至變色，撈出。步驟4洋葱切小丁。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋中油温...
白果炒蝦仁怎麼做

步驟1所需食材：白果50克，蝦仁200克，西芹50克，紅椒1/4個，大蒜2瓣。所需調料：白胡椒面1湯匙，鹽1茶匙，料酒1湯匙，食用鹼1湯匙，澱粉1湯匙。步驟2白果洗淨用清水泡發1小時。步驟3西芹斜切。步驟4紅椒斜切。步驟5蝦仁加食用鹼、料酒、...
蝦仁煮多久能熟

隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼蝦仁煮多久能熟呢？1、備蝦。提前20分鐘將蝦從冰箱中取出，可放在水中解凍，直到蝦仁升到...
鵝肝蝦仁炒飯的做法

步驟1食材：鵝肝100克、蝦仁100克、胡蘿蔔80克、香菇50克、小葱2根、豌豆50克、米飯200克、生抽少許、鹽1勺、油適量。步驟2鵝肝切丁。步驟3蝦仁去蝦線切丁。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5香菇洗淨切丁。步驟6小葱切葱花。步...
清炒蝦仁的家常做法

蝦仁挑出蝦線洗淨，蝦仁裏放鹽和胡椒粉拌勻，加蛋清和澱粉拌勻，醃製10分鐘，黃瓜洗淨切片，胡蘿蔔切片，姜1塊切片，葱切片，鍋中倒食用油，油温燒至6成熱，放薑片和葱段炒香，放蝦仁、料酒炒勻，倒胡蘿蔔片、黃瓜片、胡椒粉、白糖、雞精炒勻...
韭黃炒蝦仁的做法

步驟1食材：蝦仁150克、韭黃250克、蒜苗20克、紅椒1/4個、鹽1茶匙、味精1茶匙、白糖2湯匙、料酒2湯匙。步驟2紅椒切成絲、將洗淨的韭黃切段，青蒜苗切成段，。步驟3將洗淨的韭黃切段。步驟4青蒜苗切成段。步驟5把洗好的蝦仁...
南瓜蝦仁可不可以一起吃

南瓜蝦仁可以一起吃。南瓜不能和富含維生素C的食物同時食用，因為南瓜含有維生素C的分解酶能夠分解維生素C。而蝦仁也不能和富含維生素C的食物同時食用，否則蝦仁含有的五價砷轉為三價的對人體有害的化合物。南瓜蝦仁都不...
牛油果焗蝦仁的做法

食材：牛油果1個、南瓜50g、蝦仁5個調味料：蛋黃醬、黑胡椒、鹽步驟：1、牛油果切丁，南瓜切丁，蝦仁切丁；南瓜、蝦仁煮熟，撈出待用。2、蝦仁、南瓜、牛油果放入碗中，加入鹽、黑胡椒粉，蛋黃醬拌勻，裝入牛油果殼中，擠上蛋黃醬；3、放入烤...
山藥和蝦仁可以一起吃嗎

山藥和蝦仁可以一起吃。山藥塊莖富含澱粉，可作蔬菜食用，入藥能清熱解毒、補脾胃虧損等。蝦仁是高含量蛋白質食品之一，脂肪含量少，具有豐富的微量元素和維生素A等。有保護心血管系統、預防高血壓及心肌梗死等作用，適合一般...
蝦仁的做法

步驟1食材：蠶豆100克、蝦仁150克、小葱2根、姜2克。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米備用，蝦仁中放入料酒、白胡椒粉，拌勻，醃製10分鐘。步驟3...