歐蕾是什麼做的

歐蕾是法文中的au lait的譯音，翻譯成中文是“牛奶”的意思。歐蕾咖啡法語是Cafeaulait，意思是加入大量牛奶的咖啡。在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麪包。

奶茶店中的所謂草莓歐蕾、玫瑰歐蕾、蘋果歐蕾奶茶等就是平常喝的奶茶而已，只是做法可能稍有不同，把奶茶起名叫歐蕾，顯得比較洋氣好聽些。

歐蕾咖啡可以被看成是法式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和意式拿鐵都不太相同。這是一杯香滑的法式牛奶咖啡，一半的咖啡衝上一半滾燙的牛奶，厚重的香氣瞬間舒展出單純的温暖。

歐蕾奶茶的製作方法

首先準備好抹茶粉、白砂糖、牛奶、熱水

1、先將在杯子裏面倒入適量的抹茶粉。

2、加入適量熱水進行攪拌，水量大約是杯子的三分之一。

3、攪拌均勻後再加入三分之一的熱水繼續攪拌。

4、加入適量的白糖，根據自己口味決定。

5、攪拌均勻後加入純牛奶。

6、再次進行攪拌。攪拌均勻後即可完成。。