純鹼有什麼作用

純鹼是蘇打又名碳酸鈉，是一種重要的化工基本原料。廣泛應用於輕工日化、建材、化工、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫藥等領域 。在日常生活中，食用純鹼可以作為中和劑、膨鬆劑，例如製造氨基酸、醬油、饅頭、麪包等 。

純鹼具有弱刺激性和弱腐蝕性，直接接觸會引起皮膚和眼灼傷 。長時間接觸本品溶液可發生濕疹、皮炎、雞眼狀潰瘍和皮膚鬆弛 。如果皮膚不小心接觸到純鹼，應立即脱去污染的衣着，用大量流動清水沖洗至少15分鐘，然後到醫院就醫 。純鹼要儲存於陰涼、通風的庫房，遠離火種、熱源 。在運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞 。