白露的諺語

白露，是二十四節氣中的一個，代表着夏季向秋季的轉折。這個節氣以早晨的露水為名，意味着大地的温度逐漸下降，白天和晚上的温差開始增大。在白露節氣中，人們觀察自然現象的變化，並遵循一些特定的風俗習慣，以適應季節的轉換。那麼，白露的特點和風俗是什麼呢？

白露的特點和風俗

白露節氣的特點表現為天氣逐漸轉涼，晝夜温差大。在這個節氣中，大地的温度逐漸下降，白天和晚上的温差開始增大。在觀察自然界的變化時，可以看到一些獨特的景象，如清晨的露水逐漸增多。

白露節氣的風俗習慣包括“收清露”和“飲白露茶”。在中國民間，人們認為秋露繁時，收集露水煎如飴，可以使人延年益壽，百病不生。李時珍的《本草綱目》中也有記載：“百草頭上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不飢，肌肉悦澤。”

因此，“收清露”成為白露節氣的一種特殊“儀式”。此外，民間還有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的説法，白露茶就是在白露時節採摘的茶葉，此時的茶樹經過夏季的酷熱，正是它的另一個生長佳期。

白露節氣吃什麼

1、飲白露茶

白露茶就是在白露時節採摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的説法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，脣齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。

2、吃番薯

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，中醫視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。李時珍《本草綱目》中説：“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”。民間認為白露吃番薯可使飯後不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。

3、啜米酒

湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五穀釀成,温中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。

4、吃龍眼

福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。

白露的諺語

1、白露種高山，秋分種河灣。

2、白露播得早，就怕蟲子咬。

3、頭白露割谷，過白露打棗。

4、白露割穀子，霜降摘柿子。

5、白露滿地紅黃白，棉花地裏人如海。

6、白露谷，寒露豆，花生收在秋分啟。

7、白露田間和稀泥，紅薯一天長一皮。

8、白露見濕泥，一天長一皮。

9、白露種葱，寒露種蒜。

10、白露節，棉花地裏不得歇。

11、白露的花，有一搭無一搭。