貴州赤水特產有哪些土特產
赤水特產有赤水曬醋、金釵石斛、赤水烏骨雞、赤水筒筒筍、元厚龍眼、高山臘肉、赤水蟲茶等。赤水曬醋在貴州、四川和重慶一帶享有很高的知名度,不含任何化學添加劑,做到了純天然零添加,是原生態的健康調味品,具有色、香、酸、醇、濃等特點。外觀方面,赤水曬醋呈紅棕色,味酸柔和,酸味醇厚,微甜爽口不澀口,稍有甜口,不黴變,香氣濃郁。赤水曬醋不僅感官特徵耀眼,而且質量特點亦顯著。
金釵石斛又名千年潤,屬多年附生草本蘭科植物,莖兩頭細小,中間粗壯,整枝扁平狀,色澤金黃,形如古代“髮簪”金釵,故稱為“金釵石斛”。金釵石斛被歷代醫家奉為滋陰聖品,道家奉為九大仙草之首。
赤水烏骨雞又名赤水竹鄉烏骨雞,其是在貴州省赤水市特殊地理環境和自然資源條件下,經過人民羣眾長期培育繁衍而成的一個遺傳基礎豐富、性狀較為穩定的地方特色家禽品種。
赤水筒筒筍又名黑竹筍,其是由新鮮慶竹筍製成。原料選用背陽、濕地生長箐竹筍“陰山筍”,採摘加工收集燻烤晾曬儲存,再經多道漂洗工序後切段入鍋。
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清明節的習俗有哪些
導語:清明,是二十四節氣之第五個節氣。清明時節,氣清景明,萬物皆顯,因此得名。《曆書》:“春分後十五日,鬥指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。”節日起源清明節的起源傳説是春秋時期晉文公重耳流亡各國期間,一次斷了糧食,他的隨從介子推就把...
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端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
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三月三的由來
導語:農曆三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以“三月三”最為隆重。2014年11月11日,壯族“三月三”經國務院批准,被列入第四批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄...
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小滿節氣會下雨嗎
小滿節氣是五月的一個重要時刻,意味着小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期,同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼,小滿節氣三候什麼意思?小滿節氣會下雨嗎?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!小滿節氣三候什麼意思我國古代一些著作...