粗纖維蔬菜有哪些
一到夏季,很多人就開始減肥了,而減肥就是管住嘴,邁開腿,但在管住嘴的同時,合理控制飲食是至關重要的,因此粗纖維食物成了減肥人士的首選食物,那粗纖維蔬菜有哪些?
1、粗纖維蔬菜有韭菜、芹菜、竹筍、蘆筍、香菜、香椿、芥菜、洋葱、黃花菜、茄子、青椒、毛豆、茭白、綠豆芽、黃豆芽、牛皮菜、海帶、海藻、紫菜、髮菜等。
2、粗纖維因為不能消化吸收,所以進入腸道後和食物混合,體積就比較大,這樣不僅能促進腸道蠕動,還有利於清除腸道里積累的殘渣,加快身體新陳代謝,還能,改善胃腸道功能,就能夠防治便祕。
3、還能預防結腸炎、結腸癌等病症。食物中的纖維成分能帶走腸道里的很多物質,有助於腸道消化,也就能減少胺、酚、氨等多種有毒物質,減小患癌的概率。
總的來説,粗纖維蔬菜很多,有韭菜、香菜、蘆筍、毛豆等多種,常食用可降血糖、改善心血管、幫助消化等。
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