小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區別是什麼
苦丁茶主要有兩種,一是產於海南、廣西的大葉苦丁茶,二是產於四川、雲南、貴州、浙江的青山綠水茶,也叫小葉苦丁茶,那麼小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區別是什麼呢?
1、產地。大葉苦丁茶一般產於海南、廣西;小葉苦丁茶一般產於四川、雲南、貴州、浙江等地,原為野生種,後大多經人工培植而成。
2、口感。大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯。
3、外形。大葉苦丁茶顆大,呈黑色,採摘時一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡後舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱“青山綠水”。
以上就是小編給大家分享的小葉苦丁茶和大葉苦丁茶區別,相信大家對此有了一定的瞭解,希望能幫到大家。
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