黑啤和普通啤酒有什麼不同
原材料不同,普通啤酒採用的是淡黃色的麥芽,而黑啤是用黑麥芽來發酵的;口感不同,普通啤酒比較淡,而黑啤的口感比較濃郁;價格不同,一罐黑啤的價格比普通啤酒貴一點;營養價值不同,黑啤的營養價值比普通啤酒高得多。
黑啤和普通啤酒的區別
區別一:原材料不同
普通啤酒用的是淡黃色的普通麥芽發酵而成,於是酒液呈現出淡黃色;而黑啤是用黑麥芽焦化之後釀成的,因此顏色比較深,就被稱為“黑啤”。
區別二:口感不同
普通啤酒的口感比較淡,但是酒精含量比較低;而黑啤的口感比較濃郁,其入口的時候比較苦澀,但是喝進去之後就會感受到酒裏的甜味。黑啤的酒精含量比普通啤酒高一些。
區別三:價格不同
黑啤比普通啤酒貴一些,尤其是進口的德國黑啤,其一罐的價格高達150-230元之間。
區別四:營養價值不同
黑啤有着豐富的營養價值,富含維生素、氨基酸、低分子糖等營養成分,常喝黑啤可以起到開胃健脾、軟化血管、消化利尿、補血強力等作用。
而普通啤酒中的氨基酸沒有黑啤多,黑啤中氨基酸的含量比其它啤酒要高上3-4倍。因此,德國黑啤有“黑牛奶”的美稱,而普通啤酒沒有。
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