不鏽鋼新鍋第一次用怎麼處理

新買的不鏽鋼鍋如果初次使用沒有采取好保護措施，或按相應的措施進行保護處理，很可能在後續使用的時候，鍋底會出現一些黑色的鐵鏽，那麼不鏽鋼新鍋第一次用怎麼處理呢？

1、鍋內裝滿八分滿的清水，倒入少量的白醋，開大火煮至沸騰後關火，靜置讓鍋子稍微冷卻。白醋有助於除垢、除臭和殺菌，在鍋內降温後，可以用軟海綿沾醋水稍微刷洗內部，除去雜質。

2、用紙巾把水珠擦掉，在鍋內倒入適量的植物油，晃動鍋子直到鍋面均勻沾附上油脂，再持續加熱約3分鐘，讓鍋子的毛細孔完全吸收油脂，便完成養鍋程序。

3、把乾燥的鍋子放到爐面上，開中火加熱約3分鐘，可以灑幾滴水珠在鍋面上，若水珠會滾動代表熱度足夠。

4、用大量的温水把白醋和髒污沖洗掉，最後把鍋內的水分擦乾即可。用温水沖洗是為了防止温差過大而破壞鍋子材質。

以上就是關於不鏽鋼新鍋第一次用的處理方法介紹，有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。