酷知吧有關菠蘿的精選知識
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![菠蘿冰淇淋做法是什麼]( "菠蘿冰淇淋做法是什麼")
菠蘿冰淇淋做法是什麼
眾所周知，冰淇淋是現在非常受歡迎的一種美食，特別是在夏天，不僅可以降暑，還能給我們補充能量，而現在冰淇淋種類有很多，最近比較火的一種是菠蘿冰淇淋，接下來小編給大家説一下菠蘿冰淇淋做法是什麼。1、準備菠蘿一個，在其頭部...
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![菠蘿為啥拿鹽水泡]( "菠蘿為啥拿鹽水泡")
菠蘿為啥拿鹽水泡
最好用鹽水泡過。1、避免過敏反應有些人吃了菠蘿後，可能會發生過敏反應。2、讓味道更甜美，使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水裏，使得菠蘿的味道顯得更甜。3、菠蘿中還含草酸，會影響人體對鈣、鐵的吸收，用食鹽浸泡也會中和其...
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![冰糖菠蘿排骨]( "冰糖菠蘿排骨")
冰糖菠蘿排骨
步驟1食材：菠蘿肉150克，排骨400克，姜3克。調味料：食用油10克，冰糖10克，白醋3克，鹽2克，料酒2克，白芝麻3克。步驟2菠蘿肉切細丁，排骨剁小塊。步驟3姜切末。步驟4鍋中水沸後，放入排骨、料酒，大火煮沸後，繼續煮10分鐘，撈出。步驟5炒鍋中...
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![菠蘿是涼性還是熱性]( "菠蘿是涼性還是熱性")
菠蘿是涼性還是熱性
水果對於大家的生活來説，非常重要，水果也不能盲目的使用，因為很多人會因為不同的水果出現過敏的情況，而且很多人身體素質不好，吃水果還要看是熱性還是涼性的，那麼菠蘿是涼性還是熱性的呢？1、菠蘿屬於一種平性的食物，不屬於涼...
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![沒吃完的菠蘿保存方法]( "沒吃完的菠蘿保存方法")
沒吃完的菠蘿保存方法
1、把沒吃完的菠蘿泡在鹽水中，浸泡一段時間後撈出來，再放進涼開水中浸泡，吃的時候取出即可。2、把切開的菠蘿用保鮮膜包裹起來，再放冰箱裏冷藏保存，這樣可以隔夜保存。3、將菠蘿塊放進鹽水裏浸泡1小時，取出瀝乾水分；再將白糖...
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![菠蘿發酵後可以吃嗎]( "菠蘿發酵後可以吃嗎")
菠蘿發酵後可以吃嗎
如果是剛剛發酵的菠蘿，是可以吃的，這時候菠蘿裏面並沒有有害物質，而且味道很甜。如果是發酵很久了，並且還有發軟、發苦的情況，説明菠蘿已經變質了，這個時候的菠蘿就不能吃了。發酵後的菠蘿酒精含量非常高，而且已經失去了使用...
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![雜糧菠蘿飯做法是什麼]( "雜糧菠蘿飯做法是什麼")
雜糧菠蘿飯做法是什麼
菠蘿飯是一道非常具有特色的美食，菠蘿飯吃起來不但有一種菠蘿的酸甜，而且香味濃厚，因此被食客所喜歡，現在菠蘿飯的做法多樣，雜糧菠蘿飯就是其中的一種做法，接下來小編給大家説一下雜糧菠蘿飯做法是什麼。1、提前把雜糧米淘...
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![菠蘿放鹽有什麼作用]( "菠蘿放鹽有什麼作用")
菠蘿放鹽有什麼作用
柔美汁多的菠蘿蜜營養豐富，不僅清熱去火、滋陰降火，還可促進消化，是醫食兼優的當季水果。那麼菠蘿放鹽有什麼作用呢？1、可以破壞菠蘿裏的一種叫菠蘿朊酶的過敏物質，使其脱敏，減少對個別體質的毒性;2、將菠蘿中的有機酸分解，...
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![菠蘿用鹽水怎麼泡]( "菠蘿用鹽水怎麼泡")
菠蘿用鹽水怎麼泡
菠蘿準備：先將菠蘿切去菠蘿葉、去好皮，然後用刀將菠蘿切成小塊。鹽水準備：先將500g的清水燒開放涼，再準備一個足夠大的容器，將放涼後的開水倒入容器中，加入50g的鹽，鹽水的比例一般是10:1左右，用筷子進行攪拌，使鹽充分溶解。最...
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![吃菠蘿的時候為什麼要用鹽水泡一下]( "吃菠蘿的時候為什麼要用鹽水泡一下")
吃菠蘿的時候為什麼要用鹽水泡一下
吃菠蘿用鹽水泡一下是因為菠蘿裏面含有一種菠蘿酶成分，它會對口腔造成一定的刺激作用。鹽水浸泡可以抑制菠蘿酶，在食用時避免造成口腔的不適感。同時用鹽水浸泡後的菠蘿會更加的甜。這和糖水中加鹽會更甜是一個道理。此...
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![鳳梨和菠蘿味道的區別]( "鳳梨和菠蘿味道的區別")
鳳梨和菠蘿味道的區別
菠蘿跟鳳梨味道上的區別就是菠蘿更酸一點，而鳳梨味道比較甜，口感更濃郁，而且菠蘿食用前需要用鹽水浸泡，去除澀味，而鳳梨可直接食用。可以説鳳梨是菠蘿的改良版。鳳梨和菠蘿的區別味道鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果，因為...
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![青菠蘿可以直接吃嗎]( "青菠蘿可以直接吃嗎")
青菠蘿可以直接吃嗎
常吃的菠蘿都是黃橙色的，但水果市場上也有青綠色的菠蘿，然而部分朋友就想知道，究竟青菠蘿可以直接吃嗎？1、青菠蘿不可以直接吃。2、普通的菠蘿成熟後其顏色為黃橙色，若還在青綠色階段的話，這種菠蘿是未熟狀態，是不能直接削皮...
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![泡菠蘿放多少鹽合適]( "泡菠蘿放多少鹽合適")
泡菠蘿放多少鹽合適
鹽水泡菠蘿比例一般是500g水加50g鹽左右，浸泡30分鐘左右。鹽放得多會影響口感和風味，些許就可以了，把切成片或塊的菠蘿放在鹽水裏浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，冷水浸泡要注意，最好是涼開水，而不是直接的生水。把菠...
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![菠蘿吃了會不會上火]( "菠蘿吃了會不會上火")
菠蘿吃了會不會上火
菠蘿屬於熱性的水果，如果吃太多的話，是比較容易導致上火現象的，但是如果適量的食用，那麼就不會出現上火的現象，在吃菠蘿的時候，儘量不要空腹大量食用，而且吃菠蘿的時候，一定要把菠蘿皮給削乾淨。菠蘿的益處1、保健它裏面含有...
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![菠蘿切開後可以放多久]( "菠蘿切開後可以放多久")
菠蘿切開後可以放多久
作為水果中營養物質和維生素最豐富的水果，菠蘿可謂是男女皆食，老少皆宜啊。尤其是在夏天，買菠蘿、吃菠蘿的人越來越多。很多人一次性買了太多，一次又吃不完。那麼菠蘿切開後可以放多久？1、切開的菠蘿如果是用保鮮膜包好放...
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![冬天為什麼還有菠蘿]( "冬天為什麼還有菠蘿")
冬天為什麼還有菠蘿
菠蘿是夏季的應季水果，同時也因為温室種植的技術讓我們在冬天也能吃上菠蘿。菠蘿的成熟期有四個不同時期，分別為春、夏、秋、冬期。在四月份左右成熟的菠蘿為春菠蘿，七月份左右成熟的為夏菠蘿，十一月份左右成熟的為秋菠蘿...
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![菠蘿可以放多久]( "菠蘿可以放多久")
菠蘿可以放多久
我買了一個菠蘿回來，但是現在還不打算吃，放久了又擔心會變質，想請問一下菠蘿一般可以放多久呢？1、菠蘿是一種常見的熱帶水果。如果果皮完整，沒有出現破皮的情況，並且保存的温度、濕度都合適的話，一般可以保存7-10天左右，若保...
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![菠蘿和香蕉可以一起吃嗎]( "菠蘿和香蕉可以一起吃嗎")
菠蘿和香蕉可以一起吃嗎
菠蘿和香蕉是日常生活中常見的兩者水果，菠蘿的味道為酸甜，一般盛產在春季，因為味道爽口營養豐富受到許多人的喜愛，而香蕉的味道甜美，口感綿密，也受到了許多人的喜愛，那麼菠蘿和香蕉可以一起吃嗎？1、菠蘿和香蕉可以一起吃。2、...
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![牛奶和菠蘿吃多了會怎麼樣]( "牛奶和菠蘿吃多了會怎麼樣")
牛奶和菠蘿吃多了會怎麼樣
牛奶和菠蘿一起吃不會中毒。但不建議一起吃。並不是説牛奶和菠蘿一起吃會產生有害物質或者有毒成分，而是因為兩者中的營養成分會相互發生反應，從而影響兩者的營養成分。菠蘿是一種含有大量果酸的水果，牛奶中含有的蛋白質...
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![烤菠蘿的做法是什麼]( "烤菠蘿的做法是什麼")
烤菠蘿的做法是什麼
菠蘿是草本熱帶植物。它的果實遠看就像一個魚雷，近看就像一個扎着辮子的小娃娃。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。那麼烤菠蘿的做法是什麼呢？1、菠蘿去皮切塊，放淡鹽水浸泡10多分鐘，撈出淋幹水分。2、把菠...
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![菠蘿購買有什麼技巧]( "菠蘿購買有什麼技巧")
菠蘿購買有什麼技巧
菠蘿的味道都是很酸甜的，口感也是很清脆的，酸甜多汁的菠蘿是非常受歡迎的，而且菠蘿也含有豐富的營養物質，含有很多的果糖，粗纖維和維生素，經常吃菠蘿還可以促進腸道的消化和吸收，那麼菠蘿購買有什麼技巧呢？1、看葉子。買菠蘿...
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![菠蘿塗色]( "菠蘿塗色")
菠蘿塗色
1、先用綠色填充菠蘿葉子。2、然後用橙色和金黃色填充菠蘿的身體。...
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![菠蘿泡鹽水多久]( "菠蘿泡鹽水多久")
菠蘿泡鹽水多久
吃之前要用鹽水泡半小時左右，鹽水比例一般是500g水加50g鹽左右，泡一個菠蘿的水，舀上2—3勺鹽就可以了。因為菠蘿的果肉中含有一種“菠蘿酶”，這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對於口腔粘膜和嘴脣的幼嫩...
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![椰香菠蘿飯怎麼做]( "椰香菠蘿飯怎麼做")
椰香菠蘿飯怎麼做
菠蘿是熱帶水果之一，一般在海南地區比較常見，而菠蘿除了當做水果吃之外，菠蘿還能做成美食，那麼小編就分享一個椰香菠蘿飯的做法給網友們，網友們看完之後應該就能學會了。1、準備菠蘿殼、菠蘿肉、葡萄乾、洋葱碎、剩米飯、...
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![上火的水果有哪些]( "上火的水果有哪些")
上火的水果有哪些
在人們印象中，水果多汁，水分充足，應該是敗火的，但實際上有一些水果，不但不能敗火，反而能夠助火，那麼上火的水果有哪些呢？1、菠蘿：菠蘿是熱帶水果，吃多了是很上火的，有體質比較差的朋友，吃幾塊菠蘿舌頭就起泡了，可想而知熱氣有多大，...
