有關海蔘斑魚做法的精選知識

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海蔘斑魚最好吃的做法是什麼

清蒸海蔘斑魚是一魚兩吃中的一種，海蔘斑魚皮用來温拌，整個魚身可以用來清蒸，魚本身就沒有腥氣，清蒸後的魚肉也是非常鮮嫩。那麼海蔘斑魚最好吃的做法是什麼呢？1、把海蔘斑魚收拾乾淨。2、放入熱水中燙5分鐘，去掉表面的石鱗...
海蔘的吃法與做法

準備原料：海螺、鹽、澇汁、蒜。買來鮮活的大海螺準備一飽口福整個原味的享受一下，海螺在鹽水中浸泡半小時洗淨瀝乾水份鍋中加入適量水放入海螺撒上適量鹽大火煮起來。小小祕訣要想吃的口感很棒火候一定要掌握到位，大火煮...
海蔘燜筍雞怎麼做好吃

步驟1準備食材：海蔘150克、雞肉200克、竹筍100克、水髮香菇20克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、油適量。步驟2海蔘洗淨。步驟3雞肉剁塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6香菇...
海蔘怎麼做

1、首先碗中加入澱粉和水並攪拌均勻，在鍋里加入油和大葱段，加熱並將大葱炸至成熟撈出；2、在鍋中加入新的油並加熱，加入一勺蠔油，倒入生抽、適量白糖和料酒，然後加點雞精和適量清水，放入海蔘烹煮；3、將大葱段擺入盤中，也可以放...
茄汁石斑魚怎麼做

步驟1食材：石斑魚1條，大蒜3瓣，小葱2根，生薑1塊，幹辣椒3根。調料：番茄醬2湯匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙，白糖1茶匙。步驟2魚身斜切幾刀，撒上鹽抹勻，醃製15分鐘。步驟3幹辣椒切段。步驟4蒜切末。步驟5葱切末。步驟6姜切末。步驟...
黨蔘鱖魚怎麼做

步驟1準備食材：鱖魚500克、黨蔘10克、肥膘肉30克、玉蘭片15克、火腿15克、青菜15克、葱10克、姜1塊、味精1勺、精鹽1勺、白糖1勺、料酒1勺、雞湯300克。步驟2魚身兩面斜切一字刀備用。步驟3將黨蔘洗淨，切成段。步驟4肥...
鮑汁海蔘怎麼做好吃

步驟1準備食材：水發海蔘150克、鮑魚汁1湯匙、西蘭花10克、生抽1茶匙、白糖1茶匙、米飯1碗、水澱粉1茶匙、香油1茶匙、油適量。步驟2海蔘用清水洗淨。步驟3西蘭花洗淨切小朵。步驟4鍋中燒熱水放入海蔘焯熟撈出備用。步...
海蔘紅燒肉怎麼做好吃

步驟1主要材料：海蔘150克、五花肉200克、油適量、小葱1根、八角2克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、蒜3瓣。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3五花肉洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花...
海蔘雞湯怎麼做好吃

步驟1主料：海蔘150克、雞肉200克、枸杞5克、紅棗5顆、鹽1茶匙、小葱1段、姜1塊、雞精1茶匙。步驟2海蔘洗淨。步驟3雞洗淨剁塊備用。步驟4薑切片。步驟5紅棗去核切片。步驟6枸杞泡5分鐘。步驟7小葱切葱花。步驟8鍋中燒...
珍珠魚肚海蔘湯做法是什麼

步驟1珍珠魚肚海蔘湯主料：海蔘60克、魚肚200克、鵪鶉蛋5個輔料：黃瓜40克、高湯1碗、姜1塊、香油1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙步驟2魚肚洗淨。步驟3薑切片。步驟4黃瓜洗淨切條。步驟5海蔘洗淨備用。步驟6鵪鶉蛋煮熟後剝...
海蔘鮑魚蟲草花烏雞湯怎麼做好吃

步驟1準備食材：烏雞200克、鮑魚100克、蟲草花10克海蔘50克、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2烏雞洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4鮑魚去殼洗淨打上花刀。步驟5海蔘洗淨。步驟6鍋中燒熱水放入烏雞焯水2分鐘撈出。步驟7砂鍋中放入姜...
葱燒海蔘怎麼做

碗中加入澱粉和水拌勻，鍋里加油和葱段，加熱，葱段炸至成熟撈出，鍋中再次倒入油加熱，加1蠔油，倒入生抽、白糖和料酒，然後加雞精和清水，放海蔘烹煮，葱段擺入盤中，放些裝飾品在盤子裏，海蔘煮好後撈出放入盤子。等海蔘冷卻後舀出1勺水...
海蔘的做法

步驟1準備食材：海蔘50克、雞蛋2個、小葱5克、蒸魚豉油1湯匙、鹽1茶匙、清水2湯匙。步驟2將打散的雞蛋，加入鹽、清水攪拌均勻。步驟3除去雞蛋表面上的泡沫，再過濾一遍倒入碗中。步驟4加入切好的一半海蔘，上鍋蒸10分鐘，開蓋...
清蒸石斑魚怎麼做

步驟1準備食材：石斑魚300克、大葱10克、生薑1塊、小葱10克。步驟2大葱切圈。步驟3小葱切段。步驟4石斑魚洗淨，魚身斜刀切幾刀方便入味。步驟5魚身抹上鹽。步驟6撒上葱段、薑片、大葱，淋上1勺料酒。步驟7蒸熟，蒸好取出，淋上...
海蔘跑蛋怎麼做好吃

步驟1主要材料：海蔘150克、雞蛋3個、大葱1段、油適量、鹽1茶匙、紅椒10克。步驟2海蔘用清水清洗，切條備用。步驟3大葱切片。步驟4紅椒切小塊。步驟5雞蛋打入碗中，放入少許鹽、攪拌均勻備用。步驟6鍋中倒油，油熱倒入雞蛋液...
洋葱扒海蔘怎麼做好吃

步驟1準備食材：海蔘150克、洋葱100克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3洋葱切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6鍋中燒熱水放入海蔘焯水2...
臘味海蔘粥怎麼做好吃

步驟1主要材料：臘腸20克、海蔘150克、蝦乾10克、米飯1碗、鹽1茶匙、姜1塊、小白菜30克。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3臘腸洗淨切圈。步驟4姜切絲。步驟5小白菜切絲。步驟6蝦乾用清水浸淨10分鐘備用。步驟7砂鍋中倒入米...
海蔘燉蹄髈怎麼做好吃

步驟1準備食材：蹄髈200克、水發海蔘150克、姜1塊、鹽1茶匙、小葱2根、花椒5克、雞精1茶匙。步驟2海蔘洗淨。步驟3蹄髈洗淨備用。步驟4薑切片。步驟5小葱打結。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋裏倒入適量清水，下入蹄髈、花椒焯...
海蔘蛋花湯怎麼做好吃

步驟1準備食材：水發海蔘150克、雞蛋2個、小葱1根、鹽1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、胡椒粉1茶匙。步驟2海蔘用清水洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切薑片。步驟5雞蛋打散備用。步驟6起鍋倒水放入海蔘、薑片大火燒開轉小火...
茶香海蔘怎麼做好吃

步驟1準備食材：海蔘100克、茶葉40克、瘦肉100克、蝦米20克、姜1塊、小葱1根、紅椒1個、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2海蔘洗淨。步驟3紅椒切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5瘦肉切塊。步驟6蝦米浸泡5分鐘...
葱燒海蔘怎麼做好吃

步驟1準備材料：海蔘150克、大葱1根，姜1塊，鹽1茶匙、醬油1茶匙、料酒1湯匙、白糖1茶匙、水澱粉1湯匙、油適量。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3姜切絲。步驟4葱綠切段。步驟5葱白切片。步驟6海蔘涼水下鍋，大火煮開，煮5分鐘，撈出...
豆腐海蔘煲怎麼做好吃

步驟1準備食材：海蔘150克、豆腐1塊、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、紅椒20克、青椒20克。步驟2海蔘洗淨。步驟3豆腐切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7紅椒切塊。步...
海蔘燉雞腿怎麼做好吃

步驟1準備食材：海蔘150克、雞腿50克。紅棗6顆、姜1塊、小葱1根、黑豆50克、鹽1茶匙。步驟2海蔘洗淨。步驟3雞腿洗淨剁小塊。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7黑豆用清水浸泡20分鐘。步驟8鍋中...
木耳海蔘湯怎麼做好吃

步驟1準備食材：海蔘150克、黑木耳20克、黃瓜50克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、料酒1茶匙、香油1茶匙、油適量、蒜3瓣。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5黃瓜去皮切片。步驟6蒜切片。步驟7起鍋...
參靈甲魚怎麼做

步驟1準備食材：甲魚500克、黨蔘10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大葱20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4剁去頭的甲魚用熱水燙。步驟5颳去邊。步驟6切掉腳的黑皮。步驟7...