酷知吧有關原味咖啡的精選知識
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![過期咖啡怎麼辦]( "過期咖啡怎麼辦")
過期咖啡怎麼辦
過期的咖啡千萬不要扔掉，因為它有很多可以利用的地方，下面一起來看看過期咖啡怎麼辦？1、咖啡是一種很好的除味劑，放在屋子角落或者冰箱中，會有很好的效果，還會留下陣陣的咖啡香。2、咖啡中含有很多的營養物質，如果咖啡過期的...
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![咖啡產自哪裏]( "咖啡產自哪裏")
咖啡產自哪裏
咖啡最早是在中東地區發現的，而咖啡樹原產於非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區。後來咖啡逐漸流傳開來，咖啡的生產地也變得越來越廣泛。咖啡的故鄉傳説，咖啡樹是在一千多年前的埃塞俄比亞西南部的高原地區發現的，後來當地人...
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![咖啡酸味重是什麼原因]( "咖啡酸味重是什麼原因")
咖啡酸味重是什麼原因
在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。但咖啡酸味重是什麼原因呢？1、咖啡在烘焙過程中會產生一種叫奎寧酸的物質，這種物質是咖啡酸味的主要來源。2、通常咖啡的烘焙程度越低，酸味越...
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![沾上咖啡怎麼洗]( "沾上咖啡怎麼洗")
沾上咖啡怎麼洗
咖啡美味提神，深受大家的喜愛，不過咖啡灑到衣服上了該怎麼洗掉呢?1、如果衣服剛沾到咖啡，可以先用醋或者檸檬汁澆在咖啡污漬處，稍加整理後，用清水擦拭，然後在放到清水中正常清洗即可。2、如果咖啡沾到衣服上有一段時間，可以...
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![咖啡膠囊怎麼用]( "咖啡膠囊怎麼用")
咖啡膠囊怎麼用
咖啡豆是用於製作咖啡的植物果實，喝之前需要先將咖啡豆研磨。而咖啡膠囊是將咖啡豆先研磨成咖啡粉，再裝進鋁質膠囊中，想喝時直接可以用。另外咖啡膠囊的保存時間比咖啡豆久，咖啡膠囊採用太空艙技術鋁箔無氧密封，放1年後再...
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![咖啡能提神的原因]( "咖啡能提神的原因")
咖啡能提神的原因
咖啡能提神的原因是咖啡中含有咖啡因。咖啡因可以對人體的多種器官產生影響，比如能夠對大腦皮層造成刺激，使人促進判斷、感情活動。咖啡因能夠和大腦中接受腺苷的受體結合，這樣腺苷就無法和它的受體相結合，由於腺苷是告訴...
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![黑咖啡包括哪幾種]( "黑咖啡包括哪幾種")
黑咖啡包括哪幾種
不加任何修飾的咖啡算是黑咖啡。黑咖啡強調咖啡本身的香味，香味是咖啡品質的生命，咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，價格也隨之發生變化。生...
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![咖啡殺精不]( "咖啡殺精不")
咖啡殺精不
咖啡不會殺精，咖啡殺精是謠言。咖啡是一種用經過烘焙的咖啡豆所製作沖泡的，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品，是世界三大飲料之一。咖啡可以消除疲勞、防止放射線傷害、促進代謝機能，活絡消化器官等。...
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![咖啡為何提神]( "咖啡為何提神")
咖啡為何提神
咖啡提神主要原因是咖啡因，咖啡因有特別強烈的苦味，刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。這就是為什麼喝咖啡有提神作用的原因。咖啡主要成分有咖啡因。咖啡因是咖啡所有成分...
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![白咖啡和黑咖啡的區別有哪些]( "白咖啡和黑咖啡的區別有哪些")
白咖啡和黑咖啡的區別有哪些
咖啡是現在很流行的一種飲品，許多人平時都愛喝咖啡，白領上班族喝咖啡能夠幫助提神，咖啡其實也有很多種，不同的咖啡種類，味道和功效有所不同，許多人都聽説過白咖啡和黑咖啡，那麼白咖啡和黑咖啡的區別有哪些呢？1、選材的區別。...
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![咖啡的功效]( "咖啡的功效")
咖啡的功效
咖啡的作用是提神、解酒和減肥。其實除了這三個作用，如果適量的喝咖啡還可以促進身體的新陳代謝，降低患膽結石疾病的風險，對皮膚也能起到一定的保護作用。咖啡的作用1、提神醒腦説到咖啡的作用，相信大家都知道咖啡可以提...
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![美式咖啡是黑咖啡嗎]( "美式咖啡是黑咖啡嗎")
美式咖啡是黑咖啡嗎
美式咖啡口味比較淡，是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。黑咖啡是指原味，是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受，黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。咖啡分類...
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![冰咖啡的製作方法]( "冰咖啡的製作方法")
冰咖啡的製作方法
冰咖啡和熱咖啡主要區別在於口感不同和製作方法不同。冰咖啡比熱咖啡口感更濃郁，同等分量咖啡中冰咖啡使用的咖啡豆比熱咖啡更多。在製作過程中，熱咖啡直接用熱水沖泡即可，而冰咖啡要用冷萃取的方法最後製成冰咖啡。冰咖...
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![咖啡萃取的原理是什麼]( "咖啡萃取的原理是什麼")
咖啡萃取的原理是什麼
咖啡萃取的原理分為兩類：擴散和沖蝕。擴散是發生在咖啡在接觸水的一瞬間，沖蝕發生在壓力環境下，水在壓力下過濾咖啡粉，纖維、蛋白質等非可溶物質會被萃取出來，造就了咖啡厚重的口感。咖啡萃取的方法有：1、滴漏式：只要將濾紙...
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![保温杯裏的咖啡味怎麼去掉]( "保温杯裏的咖啡味怎麼去掉")
保温杯裏的咖啡味怎麼去掉
很多人在冬季裏喜歡用保温杯來裝熱咖啡，但是用保温杯沖泡咖啡后里面的咖啡味也比較難去除，有時候過來半個月可能還有有味道，那麼保温杯裏的咖啡味怎麼去掉呢？1、泡些茶葉：因為茶葉有着清新空氣的作用，因此泡過咖啡的保温杯...
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![咖啡為何會酸]( "咖啡為何會酸")
咖啡為何會酸
咖啡會酸，是因為咖啡採摘後大量地堆積在一起，沒能夠及時乾燥，等到乾燥後已經慢慢變酸了。咖啡豆裏有酸性豆，做出來的咖啡味道會偏酸。如果咖啡豆烘培程度不夠高的話，豆子口味也會偏酸。在咖啡的製作過程中，如果萃取不足，也會...
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![咖啡膠囊和咖啡豆的區別是啥]( "咖啡膠囊和咖啡豆的區別是啥")
咖啡膠囊和咖啡豆的區別是啥
1、咖啡豆是一種植物果實；而咖啡膠囊是裝有咖啡粉的一種鋁質膠囊。2、咖啡豆不易存放，容易出現變味等問題；而咖啡膠囊獨立封存在膠囊中，膠囊內填充了氮氣，杜絕其接觸空氣產生氧化變酸等問題。3、咖啡豆使用前要進行研磨然...
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![咖啡的種類有哪些]( "咖啡的種類有哪些")
咖啡的種類有哪些
咖啡的種類繁多，常見的有黑咖啡、速溶咖啡、拿鐵、美式、摩卡等。咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料，是世界三大飲料之一，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器...
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![貓屎咖啡為什麼叫貓屎咖啡]( "貓屎咖啡為什麼叫貓屎咖啡")
貓屎咖啡為什麼叫貓屎咖啡
貓屎咖啡來自麝香貓的排泄物。麝香貓在吃完咖啡果後會把咖啡豆原封不動的排出，而印度尼西亞人發現，經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆特別濃稠香醇，於是人們把麝香貓糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工就成了貓屎咖啡。咖啡在西...
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![速溶咖啡和咖啡粉區別是什麼]( "速溶咖啡和咖啡粉區別是什麼")
速溶咖啡和咖啡粉區別是什麼
咖啡不僅好喝還有較好的提神醒腦的功效，所以日常生活中很多人都非常喜歡喝咖啡。但因為現煮的咖啡比較耗費時間所以很多人都會選擇速溶咖啡，或者咖啡粉，這樣既能喝到美味的咖啡，也能節省時間。那麼速溶咖啡和咖啡粉有什麼...
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![黑咖啡是什麼味道]( "黑咖啡是什麼味道")
黑咖啡是什麼味道
黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的...
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![咖啡哪種口味好喝]( "咖啡哪種口味好喝")
咖啡哪種口味好喝
朋友們都知道咖啡的種類有很多，口味也大不相同，所以喜歡喝咖啡的人就不知道該從何下手了，那咖啡哪種口味好喝呢？1、甜口黨選擇：基本上很多女生，都是甜口黨，那麼摩卡口味的咖啡是不出錯的選擇。濃縮咖啡、牛奶、糖漿和奶油的...
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![咖啡的功效]( "咖啡的功效")
咖啡的功效
喝咖啡是不能解酒的。咖啡只是起到個興奮神經的作用，是不能解酒的。其實喝酒是不宜喝咖啡的。咖啡解酒嗎很多人認為咖啡可以解酒，其實是因為咖啡能使乙醇轉化成的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳，而且咖啡有利尿的作用，能...
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![咖啡起源傳説]( "咖啡起源傳説")
咖啡起源傳説
起源於非洲的埃塞俄比亞，最早是在卡發省被發現的。據説一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得異常興奮活潑，進而發現了咖啡。後來，隨着一批批的奴隸從非洲被販賣到也門和阿拉伯半島，咖啡也被帶到了沿途的各地。1690年，一位荷...
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![美式咖啡是黑咖啡嗎]( "美式咖啡是黑咖啡嗎")
美式咖啡是黑咖啡嗎
美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。那麼美式咖啡是黑咖啡嗎？1、美式咖啡是黑咖啡的一種，包含在黑咖啡裏面。因為美式咖啡萃取的時間比較長，相對來説是含咖啡因比較高的黑...
