有關鹽煎羊肉家常做法的精選知識

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鹽煎羊肉的家常做法是什麼

相信很多人都吃過鹽煎羊肉，鹽煎羊肉是大同地區傳統清真菜餚，這道菜散發出比較特殊的香味，滋味也比較純正。不小夥伴都希望能在家做鹽煎羊肉，但是不知道鹽煎羊肉是怎麼製作的，今天小編給大家分享一下鹽煎羊肉的家常做法吧。...
葱爆羊肉的家常做法

大葱斜刀切段，薑切片，蒜切片，碗中放入鹽、雞精、生抽、老抽、白糖1勺攪拌均勻，調成醬汁，鍋中放適量油，油温燒至7成熱，放姜蒜片炒香，放入羊肉煸炒，再放入料酒炒勻，加入調好的醬汁和大葱，翻炒均勻，出鍋即可。葱爆羊肉的家常做法食材...
如何煎牛排

食材備好，牛肉表面抹上鹽，加黑椒汁、白葡萄酒、百里香拌勻，醃製1個小時，鍋里加適量橄欖油，油温燒至5成熱，牛排放進去開始煎，牛排煎好一面後，再翻另一面煎，煎好後盛入盤中，胡蘿蔔切塊，西蘭花掰成塊，放清水中焯熟撈出，胡蘿蔔和西蘭花...
家常牛肉絲怎麼做

步驟1食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2克，幹辣椒3個，花椒1克，料酒2克，澱粉3克。步驟2菜心切片，牛肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3蒜切片，薑切片，大葱切片，幹...
煎雞蛋醬油的家常做法

步驟1準備食材：雞蛋3個、熟白芝麻5克、生抽4克、清水50毫升、油適量。步驟2將生抽與清水倒入碗中，混合備用。步驟3鍋中倒入食用油，油温6成熱，依次打入三個雞蛋，單面煎至定型，然後翻面。步驟4兩面煎定型後倒入調好的醬汁，大火...
羊肚的做法大全家常

家常羊肚，將幹辣椒切節，姜切絲，蒜子切片，洋葱、紅椒、青椒、熟羊肚切條。鍋入油，放入花椒爆香，再放入幹辣椒炒出辣味，後入薑絲、蒜片煸炒，一分鐘後倒入青椒、紅椒和羊肚翻炒片刻。最後放入鹽、醬油和料酒炒熟，撒入適量胡椒粉和...
葱拔爆羊肉的家常做法是什麼

隨着天氣漸漸變冷很多朋友已經開始吃羊肉了，因為羊肉有補陽、壯腰健腎、補虛養身的功效，所以做一道葱拔爆羊肉就非常適合了，那葱拔爆羊肉的家常做法是什麼？讓小編為大家介紹葱拔爆羊肉怎麼做吧！1、肥瘦相間的冷凍羊肉卷，無...
牛肉的家常做法

1、牛肉洗淨切丁，放入生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺醃製20分鐘。2、山藥去皮切丁，放入清水中浸泡，姜蒜切末。3、油温燒至6成熱，放入牛肉炒至變色，盛出待用。4、鍋中留底油，放入姜蒜炒香，放入山藥丁、蔬菜丁炒至斷生，...
水煎茄盒的家常做法

步驟1食材：茄子1根，肉末100克，雞蛋1個，大葱20克，姜2克調味料：食用油2克，鹽2克，胡椒粉2克，雞精1克，麪粉50克，料酒2克步驟2茄子去皮，切均勻大小的圓片。步驟3大葱切末步驟4姜切末步驟5肉末中加入料酒、鹽、胡椒粉、大葱、姜，拌勻，醃製...
蒜香鹽煎肉怎麼做

蒜香鹽煎肉是很多人都喜歡吃的一道美食，因為蒜香鹽煎肉不僅蒜香濃郁，而且肉質細嫩，非常好吃，但是很多人不知道蒜香鹽煎肉怎麼做的，所以今天小編給大家分享一下蒜香鹽煎肉的做法吧。1、將裏脊肉切片，加醬油、鹽、白糖、腐乳...
清燉羊肉的家常做法

1、羊肉切塊，放入清水中浸泡1小時。白蘿蔔切塊，薑切片，香菜根部切長段，香菜葉切碎，葱白切長段，葱葉切葱花；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入薑片、羊肉中火煸炒出油。倒入米酒50克繼續炒，倒入適量清水煮1分鐘後撈出，將甘草3...
家常羊肉湯怎麼做

步驟1食材：羊肉500克、白蘿蔔300克、姜5克、小葱3根、香菜1顆、花椒1克。調味料：米醋1克、鹽3克。步驟2羊肉切塊。步驟3放水清水中浸泡出血水，撈出。步驟4冷水鍋中放入羊肉，加入米醋、花椒，水沸後繼續煮5分鐘，撈出瀝乾水分...
怎麼做家常扒五花肉

步驟1準備食材：帶皮五花肉500克、酸菜150克、香葱段5克、姜3片、澱粉2匙、雞精1匙、醬油1匙、白醋1匙、豆瓣醬1匙、甜麪醬1匙、紹酒1匙、色拉油適量。步驟2鍋中燒水，然後將五花肉放入鍋中，蓋上鍋蓋，煮至八分熟後撈出。步...
椒鹽煎草魚的做法

步驟1主料：草魚300克。輔料：鹽1茶匙、姜1塊、料酒1湯匙、澱粉適量、醬油1茶匙、椒鹽粉2湯匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3草魚切大塊。步驟4草魚肉用鹽、糖、料酒、醬油、椒鹽粉、麻油、薑片醃...
蒜香鹽煎肉怎麼做

步驟1主料：五花肉250克、青蒜50克。輔料：紅椒20克、豆豉50克、醬油1湯匙、豆瓣醬2湯匙、糖1茶匙、食用油適量。步驟2五花肉切成薄片。步驟3青蒜切段。步驟4紅椒切段。步驟5炒鍋放油，鍋熱時下肉片煎至吐油，取出待用。步驟6...
家常紅燜羊肉做法

羊肉切方塊，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片，蒜切粒，鍋中放適量油，燒至7成熱，放薑片、蒜粒炒香，倒羊肉炒至變色，再放豆瓣醬、幹辣椒、料酒、生抽、老抽、糖炒勻，倒入砂鍋中，放八角、花椒、桂皮、清水，大火煮開，改小火燜1小時40分鐘，加胡蘿蔔...
家常煎餅怎樣做

煎餅，是街頭巷尾的美味，是人們最喜歡吃的特色小吃之一，那麼，家常煎餅怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、準備一隻碗，倒入麪粉備用。2、加入適量的清水，攪拌均勻。3、用攪拌器繼續攪拌至粘稠的麪糊。4、準備一隻鍋，倒入花生油熱鍋。...
家常魚香肉絲做法

裏脊肉切絲，肉絲里加入鹽、料酒、水澱粉，醃製10分鐘。大葱切粒，泡姜切絲，泡椒切碎，蒜切末。碗中放入醋、生抽、鹽、白糖、雞精，做成醬汁。鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，肉絲放進去炒熟，盛出。留底油，加入豆瓣醬、泡椒、泡姜炒...
家常椒鹽排骨的做法

今天介紹椒鹽排骨的做法，準備食材排骨，麪粉，姜蒜，雞蛋，料酒等等，排骨浸泡半小時，擠去水分醃製半小時，雞蛋和上面粉打成蛋糊，將排骨炸熟撈出，姜蒜炒香，放排骨調味出鍋即可。家常椒鹽排骨做法介紹主料：排骨500克；輔料：麪粉各1勺，姜1塊，...
紅燒肉的家常做法

紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，它是以五花肉為製作主料，選用肥瘦相間的五花肉做出的紅燒肉，香甜鬆軟，入口即化，做法也有20到30種。紅燒肉最受歡迎的做法主要有土豆紅燒肉，鵪鶉蛋紅燒肉等。土豆紅燒肉是將五花肉煮10分鐘後撈出...
牛肉的家常做法

滷牛肉切片，姜切絲，大葱切片。2.油温燒至6成熱，放入姜葱炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺、高湯煮開。3.小火煮至湯汁收濃，放入水澱粉1勺、香油1勺即可。...
清燉羊肉湯的家常做法

羊腿剁塊，洗乾淨，將剁好的羊肉放入鍋裏，焯水5分鐘，撈出，將羊肉放入高壓鍋裏面，加入黃豆、鹽少許、雞精、花椒粒、八角、桂皮、肉蔻、薑片和大蒜，再加清水，加鹽和雞精，開始燉，開鍋後，選煮肉檔煮25分鐘左右，燉至肉爛，盛入盆中，撒上葱...
煎牛排的家常做法怎麼做

步驟1準備食材：：牛排200克、黑胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、色拉油適量、黃油50克、大蒜3瓣、西藍花50克。步驟2大蒜切小塊。步驟3西藍花改刀切小塊。步驟4將牛排雙面撒鹽和黑胡椒碎，靜置2小時以上。步驟5平底鍋中倒入油，燒熱（微...
家常醬牛肉怎麼做好吃

步驟1準備食材：牛肉200克、大葱1段、姜1塊、香葉5克、八角5克、桂皮5克、草果5克、白芷5克、蒜3瓣、醋1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根、小米椒5克。步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4大葱切...
冷牛肉家常版怎麼做

步驟1食材：牛肉250克、幹辣椒50克、大葱10克、大蒜5瓣、姜3克、白芝麻1克、食用油10克、料酒3克、鹽1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、五香粉1克、雞精1克、白砂糖1克。步驟2幹辣椒切段。步驟3大葱切段。步驟4姜切絲。步驟5...