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有關包菜切絲的精選知識

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  • 包菜切絲能保存多久

    包菜切絲能保存多久

    包菜,俗稱包頭菜,捲心菜,葉子一層一層包裹起來,呈球形,我國各地都有栽培。包菜是冬天吃的比較多的蔬菜,那麼包菜切絲能保存多久呢?1、切好的包菜最好是能當天就食用完,因為這樣包菜的口感以及營養價值都是最好的。2、切好之後...

  • 酸菜包菜魚怎麼煮

    酸菜包菜魚怎麼煮

    步驟1食材:魚片400克,包菜300克,酸菜100克,雞蛋1個,蒜3瓣,香菜2根,小葱1根,姜3克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,醋3克,白糖3克,幹辣椒3克,熟白芝麻3克,花椒2克,料酒2克,澱粉4克。步驟2魚片中加入料酒、澱粉,打入雞蛋清,拌勻,醃製20分...

  • 肉絲怎麼切

    肉絲怎麼切

    粗細均勻而且很細的豬肉絲,在烹飪過程中,不但熟的很快而且容易入味,特別適合爆炒。那麼肉絲怎麼切呢?1、從冷藏室取出的豬肉,軟硬適中,才能好切。2、曲指關節,抵刀側彎曲左手的五指指關節(左撇子,右手彎曲),抵住刀的側邊,並將五指...

  • 切肉和切菜能一個刀嗎

    切肉和切菜能一個刀嗎

    菜刀是廚房裏的必備工具,切菜、切肉還有其他食材的處理都會要用到菜刀。有的家庭會準備兩把菜刀,切生食、熟食,或者切菜、肉的時候會分開使用,這種做法是很健康衞生的,那麼切肉和切菜能一個刀嗎?1、建議切菜和切肉的刀還是...

  • 土豆怎麼切成絲

    土豆怎麼切成絲

    青椒土豆、泡椒土豆絲、酸辣土豆絲這些家常菜都是日常生活中愛吃的美味,下面一起來看看土豆怎麼切成絲。1、挑選大小比較合適的土豆,就是稍微大點或者中等的土豆。2、使用清水進行沖洗,選擇合適的刀具進行削皮。3、用左...

  • 紫包菜白菜怎麼做

    紫包菜白菜怎麼做

    步驟1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,雞精2克。步驟2紫包菜切絲。步驟3白菜切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中油温5成熱時,放入姜、蒜,炒香,倒入白...

  • 雪菜墨魚絲的做法

    雪菜墨魚絲的做法

    步驟1準備食材:幹墨魚100克、雪菜100克、姜1塊、小米辣5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、小葱1根。步驟2幹墨魚用清水浸泡1小時切絲。步驟3雪菜洗淨切段。步驟4薑切片。步驟5小米辣切圈。步驟6小葱切葱花...

  • 蝦米炒包菜絲的做法

    蝦米炒包菜絲的做法

    1.包菜洗淨切絲,蝦米洗淨備用,姜1塊切末;2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入薑末炒香後放入蝦米翻炒幾下,放入包菜絲翻炒至斷生調入鹽1勺、雞精1勺即可。...

  • 馬鈴薯怎麼切絲

    馬鈴薯怎麼切絲

    馬鈴薯是日常生活中經常碰到的一種食材,適合做成各種菜餚,但通常情況下需要先把馬鈴薯處理成片、塊、絲等形狀方便烹飪,那麼馬鈴薯怎麼切絲呢?1、把土豆洗淨去掉外皮備用。2、把土豆從中間切成兩半,如圖。3、把其中的一半...

  • 胡蘿蔔怎麼切絲

    胡蘿蔔怎麼切絲

    胡蘿蔔也叫作紅蘿蔔或甘荀,在我國各地廣泛種植,常被當作蔬菜食用,是春季和冬季的主要蔬菜之一。那麼胡蘿蔔怎麼切絲呢?1、把胡蘿蔔一面切掉一小片,然後把胡蘿蔔倒放一切板上,這樣胡蘿蔔不會滾來滾去切片更加方便。2、將胡蘿...

  • 包片肝絲的做法

    包片肝絲的做法

    步驟1準備食材:豬肝300克,饅頭1個,冬筍80克,蒜2瓣,醬油1茶匙,味精茶匙,白糖1茶匙,紹酒1湯匙,芝麻醬1茶匙,澱粉1湯匙,香油1茶匙,色拉油適量步驟2蒜切末。步驟3饅頭切成片。步驟4冬筍切成絲。步驟5豬肝切絲。步驟6小碗中倒入香油,芝...

  • 酸辣包菜絲做法是什麼

    酸辣包菜絲做法是什麼

    酸辣包菜絲是一道比較常見的家常菜,很多朋友在家裏都會做酸辣包菜絲,然而大部分朋友是不知道酸辣包菜絲做法,所以如果自己做酸辣包菜絲應該怎麼做?讓小編為大家去介紹一下酸辣包菜絲的做法吧!1、包菜切絲備用。2、小米椒切...

  • 絲絨包包怎麼保養

    絲絨包包怎麼保養

    眾所周知,絲絨包包是今年秋冬特別火的款式,不管是拍照還是實用性都很不錯。然而有些朋友對這款包包不太瞭解,不知道怎麼保養。下面小編來説下絲絨包包怎麼保養。1、不要暴曬,以免降低堅牢度及引起褪色泛黃,色澤變劣。2、忌...

  • 酸辣包菜絲怎麼做

    酸辣包菜絲怎麼做

    包菜是我們經常會吃的一種蔬菜,包菜的做法有很多種。其中可以做湯、熬菜、做醃菜等等。喜歡吃辣的朋友,都喜歡做酸辣包菜絲,那麼酸辣包菜絲怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下。1、準備好用料:包菜300克,黃瓜1根,幹辣椒2個...

  • 包菜怎麼做

    包菜怎麼做

    1.包菜洗淨撕成小塊,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,調醋汁;2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入小米椒、葱花、薑末炒香,放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3.調入鹽1勺,雞精1勺翻炒均勻即可。...

  • 生鏽的菜刀切菜能吃嗎

    生鏽的菜刀切菜能吃嗎

    菜刀是金屬製品,經常會接觸到水分、油脂,所以清洗乾淨之後一定要通風乾燥的地方,不然用久了就很容易生鏽了。那麼生鏽的菜刀切菜能吃嗎?下面我們一起來看看吧。1、生鏽的菜刀切菜能吃。2、如果菜刀生鏽了,建議在使用前清洗...

  • 涼拌包菜絲怎麼做好吃

    涼拌包菜絲怎麼做好吃

    步驟1準備材料:包菜200克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小葱1根。步驟2包菜洗淨切絲。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋燒熱水,水開放入包菜焯水1分鐘撈出瀝乾水分。步...

  • 雪菜肉絲包子的做法

    雪菜肉絲包子的做法

    步驟1準備食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、雪菜200克、肉末250克、姜3克、大葱10克、食用油10克、鹽2克、雞精1克、味極鮮3克步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30...

  • 粉絲包子怎麼做

    粉絲包子怎麼做

    步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、粉絲150克、包菜150克、雞蛋3個、大葱10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑面...

  • 肉絲蕨菜怎麼做

    肉絲蕨菜怎麼做

    步驟1準備食材:蕨菜300克、豬裏脊肉150克、胡蘿蔔100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時以上。步驟3切成段。步驟4豬裏脊...

  • 包菜炒粉絲怎麼做好吃

    包菜炒粉絲怎麼做好吃

    步驟1準備食材:包菜200克、粉絲50克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、油適量、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2包菜洗淨切絲。步驟3粉絲用温水浸泡軟。步驟4小葱切葱花。步驟5小米辣切圈。步驟6...

  • 白菜做菜包的做法

    白菜做菜包的做法

    步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2温水中放入酵母化開。步驟3放入麪粉拌勻成絮狀,揉成麪糰。步驟4放置發酵至兩倍大。...

  • 大頭菜怎麼切

    大頭菜怎麼切

    在我們的日常生活中,有很多的蔬菜種類,其中一種就是大頭菜了,説到大頭菜,相信大家都非常熟悉了,但是對於大頭菜的切法,很多人都是挺煩惱的,不知道應該怎麼切,那麼大頭菜怎麼切呢?下面一起來看看。1、將泡洗好的大頭菜用刀切成...

  • 包包的絲巾怎麼系

    包包的絲巾怎麼系

    1、準備一條絲巾和一個手提包,將絲巾的一端穿過手提包的把手,並打一個結,將絲巾綁在把手上面;2、將絲巾的另一端繞着手提包的把手一圈一圈地將整個把手纏繞包裹起來;3、纏繞到把手的最後時,將絲巾尾端塞進絲巾繞成的圈內,最...

  • 紅蘿蔔包菜洋葱絲怎麼做

    紅蘿蔔包菜洋葱絲怎麼做

    步驟1準備食材:胡蘿蔔1根、包菜200克、洋葱10克、青椒1個、食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2胡蘿蔔洗淨、切絲。步驟3包菜洗淨、切絲。步驟4洋葱洗淨、切絲。步驟5青椒洗淨、切絲。步驟6鍋裏倒入食用油。步驟7油熱後...