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有關老鴨山藥湯做法的精選知識

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  • 老鴨山藥湯的什麼季節吃好

    老鴨山藥湯的什麼季節吃好

    老鴨山藥湯是比較羣眾喜愛的一道湯,因為山藥老鴨湯是非常滋補的食療湯,很多人都喜歡在家煲老鴨山藥湯吃,但是不知道老鴨山藥湯的什麼季節吃好,下面小編給大家詳解一下吧。1、進入冬季之後就要多喝湯來進行養生保健,在民間...

  • 豬肚山藥湯如何做

    豬肚山藥湯如何做

    步驟1準備食材:山藥80克、豬肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、鹽1勺、姜1塊。步驟2首先把姜切絲,葱切末。步驟3起鍋燒水,加入料酒,生薑去腥,豬肚冷水下鍋,煮5分鐘。步驟4煮好後撈出。步驟5豬肚切絲,山藥切塊。步驟6加入清...

  • 枸杞老鴨湯怎麼做

    枸杞老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,沙蔘10克,黃芪5克,小葱5根,姜2克,枸杞10粒、鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4沙蔘、黃芪、枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小葱4根...

  • 海帶老鴨湯怎麼做

    海帶老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,幹海帶10克,大豆5克,生薑2克,小葱5根、鹽2克,料酒2克,花椒1克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4大豆洗淨備用。步驟5幹海帶洗淨,切小塊。步驟61根小葱切葱花。步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉...

  • 魚腥草老鴨湯怎麼做

    魚腥草老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,魚腥草150克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6魚腥草洗淨去須。步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小葱4...

  • 石斛山藥老鴨湯怎麼做

    石斛山藥老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,山藥200克,石斛2克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒、鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用,步驟3薑切片,步驟4枸杞,石斛洗淨。步驟51根小葱切葱花,步驟6山藥去皮切滾刀塊步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、...

  • 烏雞山藥湯的做法

    烏雞山藥湯的做法

    步驟1準備食材:烏雞200克、山藥100克、胡蘿蔔50克、枸杞5克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小葱1根。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3山藥去皮切塊泡入清水。步驟4紅棗去核切片備用。步驟5枸杞浸泡10分鐘...

  • 老鴨幹筍湯怎麼做

    老鴨幹筍湯怎麼做

    步驟1準備食材:鴨肉200克,水發筍乾80克,葱1根,姜1塊,胡椒粉1茶匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙。步驟2筍乾提前用水泡發好。步驟3薑切片。步驟4鴨肉剁小塊。步驟5葱打結。步驟6把鴨肉焯下水,撇去浮沫,撈出瀝乾。步驟7把筍乾、鴨肉放入砂...

  • 山藥煲老鴨湯怎麼做

    山藥煲老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,山藥200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6山藥去皮切滾刀塊。步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小葱4...

  • 老鴨薏米冬瓜湯怎麼做

    老鴨薏米冬瓜湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,薏米10克,冬瓜200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4薏米、枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6冬瓜去瓤、去皮、洗淨切塊。步驟7鍋中加入1升清水,放...

  • 紅湯老鴨湯鍋的做法

    紅湯老鴨湯鍋的做法

    步驟1食材:老鴨500克、酸蘿蔔100克、泡姜10克、泡椒10克、大葱10克、大蒜3瓣、小葱1根。調味料:食用油10克、鹽1克、胡椒粉2克,雞精2克,醬油3克,陳醋2克,花椒1克,幹辣椒2個。步驟2老鴉切塊,放入冷水鍋中,水沸後,繼續煮10分鐘,撈...

  • 淮山燉老鴨湯怎麼做

    淮山燉老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,淮山200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒、鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6淮山去皮切段。步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小葱4根...

  • 山藥排骨湯怎麼做

    山藥排骨湯怎麼做

    1.排骨洗淨切段,薑切片,山藥切塊,淡菜放入温水中浸泡,去掉黑鬚;2.鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、適量清水大火煮開,撈出洗淨;3.砂鍋中放入排骨、薑片、淡菜乾、清水適量大火煮開,換小火燉1小時30分鐘。放入山藥繼續燉15分鐘,放...

  • 山藥黑魚湯怎麼做

    山藥黑魚湯怎麼做

    步驟1食材:山藥1根,小葱2根,生薑1塊,黑魚1條。調料:料酒1茶匙,鹽1茶匙,食用油100克。步驟2黑魚去尾,中間剝開,切塊。步驟3山藥去皮,斜切,切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋燒油,倒入黑魚塊,翻炒均勻。步驟7加入薑片,料...

  • 酸菜老鴨湯怎麼做

    酸菜老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克、四川酸菜100克、生薑5片、枸杞10顆、小葱2根、食用油10克、料酒2克、鹽1克、冰糖2克。步驟2酸菜洗淨、切段。步驟31根小葱切葱花。步驟4鍋中水沸、下小葱、料酒、鴨塊、焯水10分鐘、撈出、...

  • 老鴨粉絲湯怎麼做

    老鴨粉絲湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,生薑2克,小葱5根,鴨胗20克,鴨血50克,紅薯粉絲50克,香菜1根,油豆腐3個、鹽2克,料酒2克,胡椒粉1克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4油豆腐對半切開。步驟5鴨血切塊。步驟6紅薯粉絲温水泡5分鐘...

  • 魔芋豆腐老鴨湯怎麼做

    魔芋豆腐老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,魔芋50克,老豆腐100克,沙蔘10克,黃芪5克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4黃芪、沙蔘、枸杞洗淨,步驟51根小葱切葱花。步驟6魔芋洗淨切塊。步驟7豆腐洗淨...

  • 老鴨湯怎麼做

    老鴨湯怎麼做

    1.鴨肉洗淨,酸蘿蔔切塊,薑切片,葱挽成葱結;2.鍋中放入鴨肉、薑片、料酒1勺、清水適量,大火煮開,焯水2分鐘後撈出瀝乾;3.鍋中放入鴨肉,炒幹水分,盛入湯鍋中,加入薑片、葱結、花椒、適量清水大火煮開,換小火慢燉1小時,放入酸蘿蔔燉3...

  • 竹蓀老鴨湯怎麼做

    竹蓀老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,幹竹蓀10克,沙蔘10克,黃芪5克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4黃芪、沙蔘、枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6竹蓀洗淨去根。步驟7鍋中加入1升清水...

  • 毛哥老鴨湯的做法

    毛哥老鴨湯的做法

    步驟1食材:老鴨500克、酸蘿蔔100克、泡姜10克、泡椒10克、大葱10克、大蒜3瓣、小葱1根調味料:食用油10克、鹽1克、胡椒粉2克,雞精2克,醬油3克,陳醋2克,花椒1克,幹辣椒2個步驟2老鴉切塊,放入冷水鍋中,水沸後,繼續煮10分鐘,撈出。...

  • 山藥老鴨湯怎麼做

    山藥老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨300克,山藥1段,生薑1塊,小葱2根,鹽1茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒1湯匙。步驟2將鴨肉剁成小塊。步驟3山藥颳去外皮,切滾刀塊備用。步驟4生薑拍散拍鬆。步驟5鍋中倒清水加熱,放入生薑,小葱。步驟6大火煮沸後下鴨塊,倒...

  • 南瓜山藥湯怎麼做

    南瓜山藥湯怎麼做

    步驟1準備食材:南瓜200克,山藥100克,冰糖50克。步驟2將南瓜去皮,再切塊。步驟3山藥同樣去皮,切塊。步驟4鍋中倒入清水,南瓜,山藥,冰糖冷水下鍋。步驟5加蓋中火煮開,煮至南瓜完全變軟,即可出鍋。...

  • 茶樹菇老鴨湯怎麼做

    茶樹菇老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,幹茶樹菇20克,小葱5根,姜2克、鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟41根小葱切葱花。步驟5幹茶樹菇洗淨備用。步驟6鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大...

  • 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

    酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:枸杞子2克,酸蘿蔔200克,薑黃1塊,小葱3根,花椒2克,鹽1茶匙,雞精1茶匙,料酒1湯匙。步驟2鴨肉洗淨。步驟3酸蘿蔔切塊,薑切片,葱挽成葱結。步驟4鍋中放入鴨肉、薑片、料酒、清水適量。步驟5大火煮開,焯水2分鐘後撈出瀝...

  • 扁尖老鴨湯怎麼做

    扁尖老鴨湯怎麼做

    步驟1準備食材:老鴨塊500克,扁尖50克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒、鹽1克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4枸杞洗淨。步驟51根小葱切葱花。步驟6扁尖浸泡3小時,洗淨撕小塊。步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2...