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  • 血皮菜怎麼做

    血皮菜怎麼做

    説到血皮菜,可能很多人沒見過,其實它是一種蔬菜,血皮菜具有涼血以及還有去虛火的作用,而且血皮菜做法也是有很多種的,那麼血皮菜怎麼做呢?接下來,小編就為大家節介紹一下簡單的做法步驟。1、準備好食材:血皮菜1把,幹辣椒4個,蒜1...

  • 酸辣白菜豬皮的做法

    酸辣白菜豬皮的做法

    步驟1食材:豬皮250克、白菜150克、蒜2瓣、姜3克、幹辣椒3個、聖女果10克、食用油5克、料酒2克、醋2克、生抽1克、鹽1克。步驟2白菜切塊。步驟3大蒜切末。步驟4薑切片。步驟5幹辣椒切小段。步驟6聖女果對半切開。步驟7...

  • 韭菜炒豬血做法是什麼

    韭菜炒豬血做法是什麼

    步驟1主料:熟豬血200克、韭菜100克輔料:蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、小米椒10克步驟2韭菜洗淨切段。步驟3豬血洗淨切小片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米辣切圈。步驟7起鍋倒油,油熱加...

  • 韭菜炒鴨血怎麼做

    韭菜炒鴨血怎麼做

    韭菜炒鴨血是一道比較有特色的菜餚,很多朋友吃過後都覺得非常好吃,然而大部分人不知道韭菜炒鴨血做法,那下面讓小編為大家介紹一下韭菜炒鴨血怎麼做吧!1、食材展示:料酒、糖、雞精、花生油、生抽、鹽、鴨血、姜、蒜、幹辣...

  • 酸菜鴨血粉絲湯怎麼做

    酸菜鴨血粉絲湯怎麼做

    粉絲温水泡軟,鴨血切塊,酸菜切絲,泡椒和泡姜切碎,姜蒜切末,香菜切段,鍋中倒適量油,油温燒至7成熱,放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,然後放酸菜炒半分鐘,倒清水煮開,再放鴨血煮2分鐘,放粉絲煮熟,放鹽、雞精、胡椒粉拌勻盛出,撒上香菜...

  • 地皮菜怎麼做

    地皮菜怎麼做

    步驟1食材:地皮菜100克、雞蛋3個、小葱2根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2地皮菜洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打散。步驟5加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟6炒鍋中油温5成熱時,倒入蛋液炒散,盛出備用。步驟7鍋中留底油,下...

  • 如何做毛血旺這道菜

    如何做毛血旺這道菜

    將鴨血切成條塊,放沸水裏煮熟後撈出;黃豆芽切去鬚根。火腿腸切成大片,豬肉切成片,萵筍頭切成條。黃花去蕊,幹辣椒切成節;火鍋底料用水化開,放精鹽、味精、血旺、火腿腸等配菜。等黃豆芽斷生後起鍋轉入盆內;炒鍋倒油燒至六成熱...

  • 白菜木耳豆皮的做法

    白菜木耳豆皮的做法

    步驟1主料:白菜100克、油豆皮100克、水發木耳100克。輔料:姜1塊、葱10克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、食用油適量。步驟2薑切片,蒜切末。步驟3白菜切塊,白菜梗和葉分開。步驟4葱切葱花,油豆皮切塊,木耳切小塊。步驟5起鍋倒...

  • 蔬菜汁涼皮怎麼做

    蔬菜汁涼皮怎麼做

    麪粉里加水和麪,洗出麪筋;將麪筋清水沖洗,加酵母揉好上鍋蒸;把小麥澱粉沉澱5小時,將南瓜、甜菜、菠菜榨汁;白色麪漿分分別加南瓜汁、菠菜汁和甜菜汁;舀兩勺麪漿水蒸;蒸好綠色的;涼皮做好後,疊起來直接切成長條即可,調料倒一起,熱...

  • 皮蛋生菜粥怎麼做

    皮蛋生菜粥怎麼做

    食材:大米80克皮蛋2個生菜30克姜1塊小葱2根1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1塊切絲,小葱2根切葱花;2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防...

  • 厚皮菜的做法是什麼

    厚皮菜的做法是什麼

    相信很多人都喜歡吃美食,並且嘗試不同的美食是很多人的願望。眾多美食當中,有一種菜叫做厚皮菜。那麼厚皮菜的做法是什麼呢?1、準備材料:厚皮菜洗乾淨切好,蒜切片,姜切絲。2、鍋里加水燒開,把厚皮菜放鍋裏焯水一至兩分鐘。3...

  • 韭菜炒鴨血怎麼做好吃

    韭菜炒鴨血怎麼做好吃

    步驟1準備食材:鴨血200克、韭菜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生薑1塊,小米椒10克。步驟2鴨血洗淨切小塊。步驟3韭菜洗淨切段。步驟4生薑切片。步驟5小米椒切圈。步驟6首先起鍋燒熱水,水開放入鴨血、料...

  • 酸菜豬血的做法

    酸菜豬血的做法

    食材:豬血500克、酸菜50克、泡椒20克、泡姜1塊、小葱2根、大蒜3瓣、豆瓣適量1.豬血切小塊,酸菜切絲,泡椒20克切碎,泡姜1塊切片,小葱2根切葱花,大蒜3瓣切末。2.鍋中倒入適量水,燒開後放入豬血焯水1分鐘,撈出待用。3.鍋中放入適...

  • 酸菜鴨血粉絲湯的做法

    酸菜鴨血粉絲湯的做法

    1.粉絲放入温水中泡軟,鴨血切塊。酸菜切絲,泡椒、泡姜切碎。姜蒜切末,香菜切段。2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,放入酸菜炒半分鐘,倒入適量清水煮開。3.放入鴨血煮2分鐘,放入粉絲煮熟,放入...

  • 芥菜炒豆腐皮的做法

    芥菜炒豆腐皮的做法

    步驟1食材:芥菜300克、豆腐皮2張。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克。步驟2芥菜洗淨,切段。步驟3豆腐皮,切細長條。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱後,放入芥菜,中火炒軟。步驟5倒入豆腐皮翻炒1分鐘。步驟6加入鹽、生抽翻炒均勻即...

  • 豬皮炒酸菜怎麼做

    豬皮炒酸菜怎麼做

    步驟1食材:豬皮250克、酸菜50克、紅椒50克、姜2克、大蒜3瓣、小葱2根、泡椒3個。調味料:食用油5克、料酒2克、醬油1克、鹽1克。步驟2薑切片。步驟3酸菜切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5大蒜切片。步驟6小葱切段。步驟7泡椒切...

  • 榨菜毛豆炒瓜皮的做法

    榨菜毛豆炒瓜皮的做法

    步驟1準備食材:榨菜絲80克、西瓜皮300克、毛豆250克、小葱2根、食用油5克、生抽2克、白糖1克、鹽5克、雞精1克步驟2西瓜皮去掉翠衣、紅瓤,洗淨待用,加4克鹽,醃製30分鐘,瓜皮出水變軟,洗去鹽分,擠幹,切絲。步驟3榨菜絲浸泡10分...

  • 雪菜炒粉皮怎麼做

    雪菜炒粉皮怎麼做

    步驟1食材:粉皮200克、雪菜末50克、小葱1根、姜1克調味料:食用油5克、白糖1克、雞精1克步驟2粉皮切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱花、姜、雪菜末,炒香。步驟6放入粉皮,炒勻,調入白糖、...

  • 粉皮的做法

    粉皮的做法

    步驟1準備食材:苕粉皮200克、油適量、剁椒1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣。步驟2苕粉皮用開水浸泡30分鐘。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6首先起鍋燒油,放入薑末、蒜末...

  • 皮蛋生菜粥的做法

    皮蛋生菜粥的做法

    食材:大米80克、皮蛋2個、生菜30克、姜1塊、小葱2根1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1塊切絲,小葱2根切葱花。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不...

  • 豬血湯的做法

    豬血湯的做法

    步驟1準備食材:豬血200克、胡蘿蔔30克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步驟2豬血洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5胡蘿蔔去皮切片。步驟6小葱切...

  • 上湯皮蛋莧菜怎麼做

    上湯皮蛋莧菜怎麼做

    步驟1食材:莧菜200克、皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣。調味料:鹽2克、食用油5克、雞精3克。步驟2蒜切蒜末。步驟3去殼的鹹鴨蛋切丁。步驟4去殼的皮蛋切丁。步驟5火腿腸切丁。步驟6莧菜洗淨,切斷。步驟7鍋中燒...

  • 韭菜炒豬血怎麼做好吃

    韭菜炒豬血怎麼做好吃

    韭菜炒豬血是一道家常菜餚,主要材料為:豬血和韭菜,具有生精壯陽以及清肺去塵的功效。很多人都非常喜歡吃,但是會做的朋友卻不多,下面就為大家分享下韭菜炒豬血怎麼做好吃。1、先把豬血稍煮一下成塊,再把豬血塊切成丁備用。2...

  • 毛血旺怎麼做

    毛血旺怎麼做

    毛肚洗淨切塊,魷魚切花刀,黃喉切片,午餐肉切片,小葱切葱花,大葱切粒,姜蒜切片,油温燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,再放姜蒜片爆香,放火鍋底料和幹辣椒炒勻,倒清水煮開,放黃豆芽焯水撈出,放豬血、魷魚,再加入糖、雞精,加黃喉、毛肚等煮...

  • 韭菜炒血腸怎麼做

    韭菜炒血腸怎麼做

    步驟1食材:韭菜200克、血腸200克、蒜4瓣、姜2克調味料:食用油8克、料酒2克、鹽2克、雞精2克、醋1克步驟2韭菜切段、血腸切片、蒜切末、姜切末。步驟3熱鍋倒油、油温5成熱時、下血腸、煎至變色、淋入料酒、加入姜、蒜、...