酷知吧

有關油炸排骨香酥的精選知識

知道生活中的經驗,生活的萬事通,提高生活質量,掌握生活訣竅,生活的精華凝聚於此-油炸排骨香酥鑑賞列表,油炸排骨香酥鑑賞列表為您油炸排骨香酥方面提供無微不至的解答,不再不懂油炸排骨香酥方面的知識,不再疑慮油炸排骨香酥方面的知識,健康生活全面開啟盡在油炸排骨香酥鑑賞列表。

  • 油炸排骨怎麼做才香酥

    油炸排骨怎麼做才香酥

    糖醋排骨味道酸甜軟嫩,一口下去始終忘不了這個味道,但自己做的糖醋排骨總是較硬的口感,那麼油炸排骨怎麼做才香酥呢?1、選擇小肋排製作:排骨在購買的時候有豬肋骨和脊椎骨之分,用來做糖醋排骨的部分一定要選擇豬肋排製作,這...

  • 酥肉怎麼炸才脆又香

    酥肉怎麼炸才脆又香

    酥肉是很有名的一道美食小吃,製作方法相對來説比較簡單,但要做好卻不是那麼容易,那麼酥肉怎麼炸才脆又香呢?1、豬肉提前醃製:取肥瘦相間的豬肉切成大小均等的長條狀或者是片狀。將切好的豬肉放入盆中,再倒入適量的料酒、醬...

  • 炸排骨怎麼做

    炸排骨怎麼做

    將排骨剁成塊,鹽水中浸泡一下,洗淨。取嫩肉粉加水拌好,倒排骨裏拌勻。排骨裏放薑末、鹽、生抽拌勻醃製半小時。醃好後,放雞蛋、白芝麻、玉米澱粉拌勻。鍋裏倒適量油,油温燒至七成熱,放排骨炸至八成熟撈出。油燒至九成熱,復炸...

  • 麻花怎麼做

    麻花怎麼做

    步驟1準備食材:普通麪粉150克、雞蛋45克、鹽3克、細砂糖16克、小蘇打5克、水30克。步驟2將麪粉和小蘇打、鹽混合。步驟3另取一個碗,將打散的雞蛋水、糖混合。步驟4將液體配料倒入麪粉裏,揉拌成絮狀。步驟5揉成一個光滑的...

  • 香酥排骨怎麼做好吃

    香酥排骨怎麼做好吃

    步驟1準備食材:排骨200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根、醬油1茶匙、五香粉5克、白芝麻5克、味精1茶匙步驟2排骨洗淨。步驟3薑切片。步驟4小葱切段。步驟5首先起鍋倒水,加入料酒、姜、葱段,...

  • 香芋排骨湯麪的做法

    香芋排骨湯麪的做法

    步驟1食材:香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊,小葱切葱花。步驟3薑切片,大葱切段。步驟4熱鍋倒油,...

  • 油炸香酥豆萁怎麼做

    油炸香酥豆萁怎麼做

    步驟1準備食材:麪粉250克、白糖60克、牛奶70毫升、雞蛋1個。步驟2將麪粉倒入容器中,放入雞蛋、牛奶、白糖,調入鹽5克。步驟3和成麪糰,發麪20分鐘。步驟4將發好的麪糰放到案板上揉勻,擀成薄面皮。步驟5將麪皮切成8釐米的條,...

  • 香酥炸雞怎麼做好吃

    香酥炸雞怎麼做好吃

    步驟1準備食材:雞腿200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞蛋1個、麪包糠50克、白芝麻5克步驟2雞腿洗淨剁塊。步驟3首先碗中倒入雞肉、生抽、鹽,將雞肉拌勻醃製10分鐘。步驟4然後將醃好的雞肉裹上蛋液,再裹上一層面包糠...

  • 奧爾良炸排骨

    奧爾良炸排骨

    步驟1食材:排骨400克。調味料:食用油20克、奧爾良烤翅醃料25克。步驟2排骨洗淨。取小碗、放入少量清水、奧爾良烤翅醃料、拌勻。將料汁倒入排骨中、拌勻、蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏醃製6小時、取出備用。步驟3熱鍋倒油...

  • 香芋排骨湯麪怎麼做

    香芋排骨湯麪怎麼做

    步驟1食材:香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5大葱切段。...

  • 香酥雞排做法是什麼

    香酥雞排做法是什麼

    香酥雞排是現在非常流行的一種油炸類食品,一般我們可以到小吃店就可以吃到香酥雞排了,其實香酥雞排做法是不難的,我們自己在家裏就可以做這道美味的小吃了,接下來小編和大家説一下香酥雞排做法是什麼。1、雞胸肉洗淨後去...

  • 香芋蒸排骨的做法

    香芋蒸排骨的做法

    步驟1食材:香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。調味料:生抽3克、料酒2克、蠔油1克、鹽2克、澱粉3克。步驟2香芋切塊。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5排骨加入蒜末、澱粉、生抽、料酒、蠔油,拌勻,醃製30分鐘。步...

  • 如何判斷油炸排骨熟沒熟

    如何判斷油炸排骨熟沒熟

    排骨是一種具有很多烹飪方法的食物,其中可以油炸的方式,在自己家裏製作也是比較簡單的,那麼如何判斷油炸排骨熟沒熟呢?1、炸排骨炸至肉收縮,兩端的骨頭露出來了,這就表明將要熟了。這時再加温,用大火把骨頭裏的油煸出來,同時...

  • 炸排骨怎麼做

    炸排骨怎麼做

    步驟1食材:排骨400克。調味料:食用油20克、奧爾良烤翅醃料25克。步驟2排骨洗淨。步驟3取小碗、放入少量清水、奧爾良烤翅醃料、拌勻。步驟4將料汁倒入排骨中、拌勻、蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏醃製6小時、取出備用。步驟...

  • 茶香排骨怎麼做

    茶香排骨怎麼做

    茶香排骨是一道非常好吃的家常菜,不但味道濃香,而且還含有豐富的營養價值,做茶香排骨所需要的材料非常簡單,但是很多人不知道茶香排骨這道菜的具體做法是什麼,接下來小編給大家説一下是茶香排骨怎麼做。1、排骨洗淨,切5釐米...

  • 香芋排骨湯麪怎麼做

    香芋排骨湯麪怎麼做

    步驟1食材:香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大葱10克、小葱2根調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克步驟2香芋切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5大葱切段。步驟...

  • 醬香排骨怎麼做好吃

    醬香排骨怎麼做好吃

    步驟1準備食材:排骨200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、花椒5克、黃豆醬1茶匙、甜麪醬1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙,小葱1根。步驟2排骨洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片...

  • 蒜香排骨怎麼做

    蒜香排骨怎麼做

    1、蒜切末,排骨切段,放入清水中浸泡半小時後擠去水分,加入十三香1克、鹽半勺、白糖2勺、生抽1勺、切好的蒜末、蠔油1勺拌勻後醃製1小時。再加入澱粉3勺、麪粉1勺拌勻;2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,轉中火放入排骨炸制,待...

  • 香粽排骨怎麼做好吃

    香粽排骨怎麼做好吃

    步驟1準備食材:排骨200克、香粽2個、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、小米辣5克。步驟2排骨洗淨。步驟3小葱切葱花。步驟4香粽切塊。步驟5姜...

  • 油炸排骨多久可以熟

    油炸排骨多久可以熟

    排骨的做法有很多種,油炸排骨就是其中一種,有炸排骨特別香,很好吃,那麼油炸排骨多久可以熟呢,油炸排骨怎麼看熟沒熟呢?1、排骨一般炸的時間,最好是不要低於十分鐘。2、因為骨頭加上肉會比較硬,炸排骨用7成油温最好,拿手放在油...

  • 香芋燉排骨怎麼做

    香芋燉排骨怎麼做

    步驟1食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽2克、雞精1克步驟2芋頭切塊。小葱切切斷,薑切片,蒜對半切開。步驟3熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、蒜,爆香,倒入排骨,炒勻,加入醬油...

  • 香辣排骨的做法

    香辣排骨的做法

    步驟1準備食材:排骨300g,青椒1個,小米辣2個,姜1塊,蒜2瓣,郫縣豆瓣醬1湯匙,生抽1湯匙,老抽1茶匙,香醋1茶匙,冰糖5粒,鹽1茶匙,油1湯匙步驟2蒜切片。步驟3薑切片。步驟4青椒切圈。步驟5小米辣切丁。步驟6鍋中倒少許油,倒入排骨,大火炒...

  • 酥香雞排怎麼做

    酥香雞排怎麼做

    酥香雞排是一種很多人都非常喜歡吃的美食,酥脆又美味,但是很多人都是外面購買的,覺得自己製作的話非常麻煩,其實不然,要是掌握了一定的流程,做酥香雞排也是非常簡單的,下面小編就為大家介紹一下酥香雞排怎麼做。1、準備好用...

  • 香酥炸蕨菜怎麼做

    香酥炸蕨菜怎麼做

    步驟1準備食材:蕨菜500克、麪粉200克、食用油30克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡2小時。步驟3麪粉150克加50毫升水、鹽、五香粉拌均成麪糊、放入蕨菜裹上面糊。步驟4把裹上面...

  • 雞排的做法

    雞排的做法

    雞胸肉洗淨,用奧爾良醃料醃製一下。雞蛋碗中打散。將醃好的雞排放蛋液裏裹上蛋液。把雞排放澱粉裏裹一遍。裹上面包糠備用。鍋裏倒花生油,放入雞排下鍋炸至兩面金黃,撈出控油即可。香酥雞排怎麼炸材料:雞胸肉1塊,雞蛋1個,面...