有關茭白保存方法的精選知識

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茭白保存方法有哪些

吃茭白是非常美味的一件事情，茭白的營養價值不僅很高，而且用茭白做的一些菜餚也非常的可口，但是很多人不知道茭白的保存方法。下面小編來説一下茭白保存方法有哪些。1、冷藏保存：把茭白冷藏保存是最簡單的一種方法，只要把...
茭白怎麼保存時間長

茭白，是一種南方特色的水生蔬菜，茭白有“水中人蔘”之稱。茭白雖説是生長在水中，但是還和其他蔬菜一樣需要保存。接下來，小編就為大家介紹下茭白怎麼保存時間長。1、清水浸泡將新鮮嫩白的茭白除去2到3片葉子，直接放入蒲包...
白果保存的方法有哪些

白果具有滋陰養顏抗衰老的作用，還有很強的藥用價值，因此備受人們的青睞，也有很多朋友喜歡吃白果，那白果保存的方法有哪些呢？1、晾乾：有些白果買回來的時候就很濕潤，如果不晾乾就放入冰箱，會發生黴變，所以應該把剛買回來的白果...
茭白炒木耳怎麼做

步驟1準備食材：茭白200克、木耳50克、食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白，翻炒均勻。步驟7倒...
白酒收藏保存方法是什麼

人們收藏酒，等同於藝術收藏，看着一瓶瓶老酒即是享受，招待客人、自飲、送人，拿出一瓶陳年佳釀，酒香更顯醇厚，那麼白酒收藏保存方法是什麼呢？1、密封。應該用生料帶把瓶口纏住，既能防止揮發又不破壞其品相。生料帶在五金店裏可...
素炒茭白的做法

食材：茭白300克、青椒1個、大蒜1瓣1.茭白洗淨切絲，青椒1個去蒂切絲、大蒜1瓣切蒜末。2.鍋內放入適量油，低温炸香蒜末，放入茭白絲，青椒絲翻炒。3.炒至斷生放入鹽1勺，蠔油1少、雞精1勺翻炒片刻即可。...
茭白炒木耳怎麼做

步驟1食材：茭白200克、木耳50克。輔料：食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白，翻炒均勻。步驟7倒...
清炒茭白木耳怎麼做

步驟1準備食材：茭白200克、木耳50克、食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6倒入木耳，用大火繼續翻炒。步...
涼拌茭白怎麼做

步驟1食材：茭白300克、小葱2根調味料：香油2克、生抽2克、雞精2克步驟2茭白洗淨，放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，撕成條狀。步驟3小葱切葱花。步驟4取大碗，放入茭白、香油、生抽、雞精，攪拌均勻。步驟5裝入盤中，撒葱花即可。...
茭白炒豆乾怎麼做

步驟1食材：茭白300克、豆乾200克。輔料：青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟5茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水，水開後倒入茭白片，焯水30秒，然後撈出瀝乾水分。步驟6...
茭白炒豆乾怎麼做

步驟1準備食材：茭白300克、豆乾200克、青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟4茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水，水開後倒入茭白片，焯水30秒，然後撈出瀝乾水分。步驟6...
茭白炒西芹怎麼做

步驟1主料：茭白200克、西芹100克。輔料：蒜3瓣、幹辣椒3個、姜1塊、鹽3克、食用油適量、生抽適量。步驟2先將洗淨的茭白切片。步驟3西芹切小段。步驟4大蒜切片。步驟5幹辣椒切碎。步驟6姜切末。步驟7鍋中倒入食用油，燒熱...
茭白炒肉的做法

食材：茭白200克、五花肉200克、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣步驟：1、茭白洗淨，斜切片，五花肉洗淨切薄片，紅椒半個切菱形塊，姜1塊切片，大蒜2瓣切片。2、鍋中放入少量油，油温燒至5成熱，放入五花肉煸炒至表面微焦，放入豆瓣醬1勺，炒出紅...
茭白可以放冰箱保存嗎

一般買回來的茭白要是當天不炒，放置久了會變顏色，甚至可能出現黑點。所以這時候很多人都會選擇放進冰箱保存，那麼究竟茭白可以放冰箱保存嗎？下面一起來看看。1、一般情況下，茭白是可以放在冰箱保存的。2、茭白放冰箱保存的...
白玉菇保存方法

1、新鮮的白玉菇可以用保鮮膜密封，防止白玉菇與空氣接觸，防止白玉菇失水，這樣取出食用時，白玉菇的口感仍如原來一樣。新鮮的白玉菇應存放1-2周，並應儘快食用。2、包裝好的白玉菇需要存放在低温冷藏的地方。最好放在冰箱裏，...
油燜茭白怎麼做

步驟1食材：茭白300克、小葱1根。調料：鹽1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、水澱粉10克、油適量。步驟2茭白洗淨切滾刀塊。步驟3葱切葱花。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入茭白翻炒1分鐘。步驟5調入鹽1克、白糖1克...
茭白海米怎麼做

步驟1準備食材：茭白200克、海米20克、料酒1湯匙、味精1茶匙、小葱1根、鹽1茶匙、香油1茶匙、食用油適量。步驟2小葱切葱花。步驟3將茭白順長一剖為二，切成5釐米長，如鉛筆般粗細的茭白條。步驟4將海米用水清洗一下。將洗...
茭白怎麼保存

茭白和葉子菜一樣，常温下放幾天就變壞了，尤其是夏天時，放兩天就壞了，所以要想茭白放置很長一段時間，就要掌握好保存方法，那茭白怎麼保存？我們一起來看看吧。1、茭白保存方法有四種。第一種是連同葉子放在清水中保存。第二種...
茭白可以冷凍保存嗎

茭白是一種常見的水生蔬菜，口感鮮嫩，營養也很豐富，相信不少人都有吃過了。但是茭白不容易保存，然而部分朋友就想知道，究竟茭白可以冷凍保存嗎？1、茭白不可以冷凍保存。2、因為冷凍層的低温會導致茭白髮生冷害，使其含有的水分...
油燜茭白怎麼做

步驟1食材：茭白300克，小葱2根調味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，冰糖5克步驟2茭白洗淨，切滾刀塊。步驟3小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油，油温6成熱時，下茭白，炒至微焦，倒入冰糖、生抽、老抽。步驟5炒至上色後，盛出，撒葱花。...
茭白肉片的做法

食材：茭白250克、豬裏脊肉150克、青椒1個步驟：1、茭白洗淨切片，青椒去蒂，切成菱形塊狀；2、豬裏脊洗淨切片，放入生抽1勺，料酒1勺，澱粉1勺，往一個方向拌勻；3、鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入肉片快速翻炒，炒至肉片變色，放入茭白...
茭白炒毛豆怎麼做

步驟1食材：茭白200克、毛豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段5克。調料：生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2茭白洗淨切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5毛豆洗淨備用。步驟6鍋中放入適量水大火燒開，放入毛豆焯水3分鐘，撈...
茭白肉丁怎麼做

步驟1準備食材：茭白150克、裏脊肉200克、小米椒3個、姜1塊、大蒜1瓣。步驟2裏脊肉切丁。步驟3加入鹽半勺、老抽3克、料酒半勺、再放入澱粉1勺拌勻，醃製10分鐘。步驟4茭白洗淨切丁。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7...
麻辣茭白怎麼做

步驟1食材：茭白400克。輔料：冰糖10克、食鹽2克、花椒20粒、幹辣椒10克、白糖1茶匙、醬油1勺、食用油適量。步驟2將茭白的老根、老皮去掉，對半剖開，切成1寸左右的條狀。步驟3幹辣椒切成段。步驟4鍋中放入足夠多的油，燒至6成...
排骨燉茭白怎麼做

步驟1主料：排骨300克、茭白200克、胡蘿蔔100克。輔料：姜1塊、小葱1根、鹽2克、雞精2克、料酒5克。步驟2薑切片。步驟3葱切葱花。步驟4茭白洗淨切滾刀塊。步驟5胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。步驟6鍋中放入適量清水，放入排骨、...