酷知吧有關綠豆糖水的精選知識
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![綠豆煮不爛怎麼辦]( "綠豆煮不爛怎麼辦")
綠豆煮不爛怎麼辦
綠豆是夏天解暑的神器，大熱天的來碗冰冰的綠豆湯最解暑了，所以很多人夏天經常煮綠豆湯喝，有的人怎麼也煮不爛，那綠豆煮不爛怎麼辦呢？1、分批加水：如果綠豆煮不爛可以分批加水，綠豆可以慢慢煮爛而且還不會糊鍋。2、熱脹冷縮：綠...
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![綠豆湯怎麼煮]( "綠豆湯怎麼煮")
綠豆湯怎麼煮
綠豆提前用清水泡5個小時，蓮子提前2個小時泡好備用，鍋里加入泡好的綠豆和蓮子，再倒入足量的清水，開大火煮15分鐘左右，改小火煮至綠豆開花，然後再煮5分鐘左右，加入適量冰糖，關火出鍋即可。綠豆湯怎麼煮材料：綠豆50g，蓮子10g，冰糖...
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![綠豆湯放白糖還是紅糖]( "綠豆湯放白糖還是紅糖")
綠豆湯放白糖還是紅糖
綠豆是粗糧的一種，體積比較小，顏色呈綠色，營養豐富，口感也比較好，很多人會將綠豆湯買回來煮湯或者是煮飯、熬綠豆湯等等，特別是在夏天的時候，吃一碗冰涼的綠豆湯，還能起到祛暑的作用。那麼綠豆湯放白糖還是紅糖呢？1、都可以。2...
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![綠豆湯怎麼做]( "綠豆湯怎麼做")
綠豆湯怎麼做
步驟1準備食材：雞肉400克、綠豆20克、生薑1塊、大葱1段、枸杞5克、鹽1茶匙、料酒1勺。步驟2綠豆洗淨，加水浸泡2小時以上。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5雞肉洗淨剁成塊。步驟6放入沸水中，加入料酒，焯水去血沫，撈出洗淨...
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![煮綠豆冷水還是熱水下鍋]( "煮綠豆冷水還是熱水下鍋")
煮綠豆冷水還是熱水下鍋
夏天容易上火，這時候喝上一碗綠豆湯解暑又解渴，還能降火氣，可以説是夏天的必備飲品了。綠豆湯也可以自己在家煮，一點也不難，那麼煮綠豆冷水還是熱水下鍋，讓我們一起來看看吧。1、煮綠豆用冷水下鍋更好，因為冷水可以讓綠豆慢...
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![明綠豆和毛綠豆有什麼區別]( "明綠豆和毛綠豆有什麼區別")
明綠豆和毛綠豆有什麼區別
説起綠豆很多人都買過，在家裏製作綠豆粥也是十分的方便，但大家在買綠豆的時候有沒有認真觀察過綠豆呢？下面一起來看看明綠豆和毛綠豆有什麼區別。1、蛋白質含量不同：毛綠豆以幹物質計，蛋白質25%～32%；明綠豆中蛋白質為19.5%-3...
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![紅豆糖水怎麼煮容易爛]( "紅豆糖水怎麼煮容易爛")
紅豆糖水怎麼煮容易爛
紅豆不像綠豆那麼容易煮爛，因此很多人容易因為紅豆煮不爛而煩惱，其實是沒有用對方法而已，那紅豆糖水怎麼煮容易爛呢？1、提前浸泡：想要紅豆糖水更快被煮爛的話，建議在煮之前先將紅豆提前一晚上浸泡，讓紅豆外皮煮軟再去煮，這樣...
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![鹽水毛豆怎麼做保持綠]( "鹽水毛豆怎麼做保持綠")
鹽水毛豆怎麼做保持綠
鹽水毛豆是上海市的傳統小吃，屬於滬菜系，那麼網友們知道鹽水毛豆怎麼做保持綠嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、毛豆的選擇，選毛豆，一定要先新鮮的，綠綠的，飽滿的，那些本就老了，泛黃的不要。2、加鹽，如果想把毛豆燙成...
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![紅豆糖水的功效與作用禁忌]( "紅豆糖水的功效與作用禁忌")
紅豆糖水的功效與作用禁忌
核心功效補氣血、潤腸通便、去水腫紅豆糖水的簡介紅豆糖水不僅僅是家常甜品，還含有豐富營養。紅豆糖水中有非常的維生素，包括鉀、鎂、鋅，可以充分補充身體需要的維生素，而且紅豆糖水的味道偏甜，對刺激人的大腦有積極作用。...
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![綠豆粥的做法]( "綠豆粥的做法")
綠豆粥的做法
步驟1食材：糯米60克、綠豆40克。調味料：冰糖5克。步驟2綠豆用清水浸泡5小時。步驟3糯米用清水浸泡2小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、糯米，加入600毫升清水，中小火煮50分鐘。...
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![綠豆芽的做法]( "綠豆芽的做法")
綠豆芽的做法
步驟1準備食材：綠豆芽200克、小葱20克、油適量、醋1茶匙、紅椒10克、鹽1茶匙。步驟2綠豆芽洗淨。步驟3小葱切段。步驟4紅椒切片。步驟5首先起鍋燒油，油熱放入紅椒炒至斷生，再倒入綠豆芽翻炒1分鐘。步驟6然後鍋中加入醋、...
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![綠豆湯的做法]( "綠豆湯的做法")
綠豆湯的做法
步驟1食材：幹蓮子10克、綠豆50克。步驟2蓮子洗淨。步驟3綠豆用清水浸泡5小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、幹蓮子，加300毫升清水，中火煮至綠豆開花。步驟5盛出。...
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![脱皮綠豆和綠豆的區別是什麼]( "脱皮綠豆和綠豆的區別是什麼")
脱皮綠豆和綠豆的區別是什麼
脱皮綠豆和綠豆的區別：1、從工藝上看，脱皮綠豆是綠豆經過專業設備和工藝處理、加工而製成的。2、從營養價值上看，綠豆比脱皮綠豆的營養價值更高。3、從功效上看，脱皮綠豆去除了綠豆皮的寒性，所以脱皮綠豆適宜的人羣更廣。...
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![綠豆怎麼發芽]( "綠豆怎麼發芽")
綠豆怎麼發芽
步驟1食材：綠豆100克步驟2綠豆裝入乾淨的透明容器中，加3倍純淨水，浸泡24小時。步驟3泡至綠豆出現白色小尾巴時，瀝乾容器水份。步驟4綠豆表面蓋上紗布，保持紗布濕潤。步驟5觀察綠豆發芽後就可以食用了。...
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![綠豆怎麼發豆芽]( "綠豆怎麼發豆芽")
綠豆怎麼發豆芽
秋去冬來，由於季節的原因，應季綠色蔬菜的數量越來越少，豆芽又成了人們餐桌上的常見菜，但是受市場上毒豆芽存在的影響，很多人都不敢購買外面的豆芽怕不安全，都想自己在家中發豆芽。而是綠豆芽應該怎麼發呢？它在操作時有哪些方...
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![綠豆餅怎麼做]( "綠豆餅怎麼做")
綠豆餅怎麼做
步驟1食材：去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麪粉92克、温熱水24克。步驟2去皮綠豆用水浸泡12個小時，放入鍋中蒸40分鐘，能用手碾碎即可。步驟3將綠豆放入盆中，碾碎成泥。步驟4平底鍋中加入28...
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![脱皮綠豆和綠豆有什麼區別]( "脱皮綠豆和綠豆有什麼區別")
脱皮綠豆和綠豆有什麼區別
在炎熱的夏日裏，綠豆是不少人喜歡吃的一種食物，一碗清爽冰涼的綠豆湯沁人心脾。然而常賣綠豆的朋友也會發現，現在市面上又餓了脱皮的綠豆售賣，那麼脱皮綠豆和綠豆有什麼區別呢？1、其實綠豆和脱皮綠豆沒有太大區別，主要就是...
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![綠豆湯怎麼做]( "綠豆湯怎麼做")
綠豆湯怎麼做
步驟1食材：綠豆100克、冰糖10克。步驟2綠豆用清水浸泡1小時。步驟3鍋中倒入綠豆，倒入1升清水，大火煮沸後，關火燜20分鐘。步驟4倒入冰糖，開火煮至沸騰後，關火燜20分鐘，如此重複4次，盛出綠豆，粒粒開花、酥爛軟糯。...
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![綠豆熱量會胖嗎]( "綠豆熱量會胖嗎")
綠豆熱量會胖嗎
綠豆熱量不高，每100克綠豆熱量為319大卡，是一種低脂肪、低熱量的食品。綠豆這種食材含有多種維生素、微量元素、礦物質，且氨基酸含量也比較高，還具有清熱解毒、解暑利尿、抗過敏等功效，特別是夏天常做的綠豆湯就很有解暑功...
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![煮綠豆湯綠豆要泡多久]( "煮綠豆湯綠豆要泡多久")
煮綠豆湯綠豆要泡多久
綠豆雖説一年都有，但是夏天的綠豆可謂人人喜歡，用它做成綠豆湯，喝起來清甜爽口，而且能夠清熱解暑，止渴健胃，比冰鎮飲料更加的健康營養。那麼煮綠豆湯綠豆要泡多久呢？1、泡30分鐘左右為宜。2、綠豆是常見的一種食物，質地比較堅...
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![綠豆生長過程]( "綠豆生長過程")
綠豆生長過程
綠豆的生長過程為播種種子、種子開始萌動、長出芽頭和抽生葉片，到其葉子長出3片後會長花芽，之後就會開花結果了。平常如果想種植綠豆，需要選擇飽滿健康的種子，清水浸泡一天，之後將其播撒土壤中，覆土壓實澆水養護，3～5天即可發...
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![綠豆粥怎麼做]( "綠豆粥怎麼做")
綠豆粥怎麼做
1、綠豆洗淨浸泡5小時，小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開，放入綠豆煮開後轉小火熬煮，加入小米繼續熬煮，期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮，最後根據個人口味添加冰糖即可。...
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![綠豆糕能減肥嗎]( "綠豆糕能減肥嗎")
綠豆糕能減肥嗎
以一塊質量為70g的綠豆糕為例，一塊綠豆糕的熱量約為244大卡。每100g的綠豆糕的熱量約為349大卡，需要普通成人跳72分鐘的健身操才能完成消耗掉這些熱量。綠豆糕熱量綠豆糕的熱量並不低。100g的綠豆糕的熱量約為349大卡。...
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![怎麼發綠豆芽]( "怎麼發綠豆芽")
怎麼發綠豆芽
先選擇顆粒飽滿，質量上乘的綠豆100g；加水充分侵泡，至少4個小時，一般是泡一個晚上，看到已經明顯發脹就差不多了；撈出後，轉移到淘米盆中，下面再放個盆接水；用一塊紗布完全覆蓋在上面，要求紗布絕對無油，紗布完全遮住綠豆；之後再使用...
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![綠豆湯要去綠豆皮嗎]( "綠豆湯要去綠豆皮嗎")
綠豆湯要去綠豆皮嗎
綠豆雖説一年都有，但是夏天的綠豆可謂人人喜歡，用它做成綠豆湯，喝起來清甜爽口，而且能夠清熱解暑，止渴健胃，比冰鎮飲料更加的健康營養。那麼綠豆湯要去綠豆皮嗎？1、可以去也可以不去。2、綠豆的清熱效果主要是由於綠豆皮上的...
