酷知吧

有關蟹黃燉蛋做法是什麼的精選知識

知道生活中的經驗,生活的萬事通,提高生活質量,掌握生活訣竅,生活的精華凝聚於此-蟹黃燉蛋做法是什麼鑑賞列表,蟹黃燉蛋做法是什麼鑑賞列表為您蟹黃燉蛋做法是什麼方面提供無微不至的解答,不再不懂蟹黃燉蛋做法是什麼方面的知識,不再疑慮蟹黃燉蛋做法是什麼方面的知識,健康生活全面開啟盡在蟹黃燉蛋做法是什麼鑑賞列表。

  • 蟹黃燉蛋怎麼做

    蟹黃燉蛋怎麼做

    我們都知道,蟹黃平時比較常見的吃法就是直接食用,但是很多人喜歡把蟹黃做成其它的各種各樣的美食,其中蟹黃燉蛋是比較受歡迎的一道菜,那麼蟹黃燉蛋怎麼做呢?今天小編給大家分享一下蟹黃燉蛋的做法吧。1、雞蛋打散,加入温水...

  • 燉辣椒雞蛋做法

    燉辣椒雞蛋做法

    步驟1準備食材:青椒50克、紅椒50克、雞蛋2個、鹽1茶匙、生抽1湯匙、葱10克、食用油適量。步驟2辣椒切塊。步驟3葱切成葱花。步驟4起鍋倒油,油熱下入葱花爆香,再加入辣椒翻炒,加入生抽、鹽調味。步驟5加水沒過辣椒,轉小火慢...

  • 蛋黃南瓜怎麼做

    蛋黃南瓜怎麼做

    步驟1準備食材:南瓜200克、鹹蛋黃2個、鹽1茶匙、澱粉2湯匙、油適量。步驟2南瓜去皮。步驟3南瓜切條,不要切得太薄。步驟4鹹蛋黃剁碎。步驟5南瓜先用水煮1分鐘。步驟6水裏加入鹽。步驟7南瓜煮熟撈出。步驟8南瓜裹上澱粉...

  • 黃豆燉豬蹄的做法是什麼

    黃豆燉豬蹄的做法是什麼

    豬蹄的美味,軟糯的皮,筋道的筋,怎樣加工都很誘人。豬蹄搭配黃豆一起燉,豬蹄軟爛的已經脱骨,黃豆軟綿的同時,充分吸收了豬蹄的肉香,豬蹄入口、黃豆入口都是一種享受。那麼黃豆燉豬蹄的做法是什麼呢?1、黃豆洗乾淨用冷水浸泡。2...

  • 鵪鶉蛋燉豬蹄怎麼做

    鵪鶉蛋燉豬蹄怎麼做

    步驟1準備食材:豬蹄200克、鵪鶉蛋100克、姜1塊、生抽1茶匙、香菜1根、老抽1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1茶匙、花椒5克、冰糖4顆、五香粉1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3香菜切末。步驟4鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。步驟5鍋內倒...

  • 黃酒燉肘子做法是什麼

    黃酒燉肘子做法是什麼

    步驟1主料:肘子200克。輔料:大葱1段、桂皮1塊、姜1塊、八角2個、香葉2片、冰糖5克、老抽1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、黃酒適量、蠔油1茶匙、料酒1茶匙。步驟2肘子洗淨打上花刀,浸泡1小時去除血水。步驟3大葱切段。步驟4...

  • 蛋黃酥怎麼做

    蛋黃酥怎麼做

    傳統蛋黃酥一般使用的是豬油,它是蛋黃酥的靈魂。今天就為大家講解一下用豬油做出正宗的蛋黃酥。準備好肉鬆,豬油各70g和75g,糖38g,水70g,低粉190g,低粉150g,鹹蛋黃,豆沙。首先在碗里加入低粉190g,豬油70g,水70g,糖38g,混合成油皮...

  • 肉蟹燉豆腐怎麼做

    肉蟹燉豆腐怎麼做

    步驟1準備食材:肉蟹500克、黃瓜60克、青椒10克、豆腐100克、葱段5克、姜1小塊、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、紹酒1勺。步驟2薑切片。步驟3葱切段備用。步驟4青椒切段。步驟5黃瓜切成滾刀塊。步驟6豆腐切成2...

  • 牛奶燉蛋怎麼做好吃

    牛奶燉蛋怎麼做好吃

    步驟1準備食材:雞蛋2個、牛奶200毫升、白糖20克、黑芝麻5克。步驟2首先將雞蛋打散備用。步驟3然後將白糖倒入雞蛋中攪拌均勻,再用濾網過濾雞蛋液中的雜質。步驟4然後將牛奶倒入碗中,讓兩種液體融合均勻,倒入碗中。步驟5接...

  • 蟹黃蛋炒飯怎麼做

    蟹黃蛋炒飯怎麼做

    步驟1主料:雞蛋1個,小葱2根,生薑1塊,大蒜2瓣,蟹黃醬30克,米飯1碗。輔料:生抽1湯匙,鹽1茶匙。步驟2雞蛋打入碗中,打散。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋熱油,放薑末,葱花,蒜末,倒入雞蛋液炒散,再放蟹黃醬翻炒...

  • 黃豆燉豬蹄做法是什麼

    黃豆燉豬蹄做法是什麼

    步驟1主料:豬蹄200克、黃豆100克輔料:姜1塊、陳皮5克、紅棗5顆、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克步驟2豬蹄洗淨(豬蹄提前讓老闆剁成塊)。步驟3黃豆浸泡2小時。步驟4紅棗洗淨。步驟5小葱切葱花。步驟6...

  • 蟹黃湯包怎麼做

    蟹黃湯包怎麼做

    步驟1食材:螃蟹5只、豬皮300克、水600克、麪粉300克、肉末200克、姜5克、大葱10克、生抽2克、白胡椒粉1克、鹽5克、白糖2克、蠔油2克。步驟2蒸鍋放水燒沸,放入螃蟹大火蒸15分鐘,取出,取出蟹黃、蟹肉。步驟3姜3克切片。步...

  • 上海蟹殼黃的做法

    上海蟹殼黃的做法

    將麪粉混合豬油製成油皮,酵母粉,豬油等製成酥油皮,油皮和酥油皮靜置30分鐘。葱粒加豬油,鹽等拌勻放冰箱。麪糰分成20份,酥油皮壓平,油皮放在上面裹起來滾圓,做完所有的麪糰,麪糰擀平捲起醒10分鐘,重複三次。醒發之後包入葱花,刷...

  • 燉雞蛋的做法

    燉雞蛋的做法

    步驟1食材:銀魚100克、西蘭花20克、胡蘿蔔10克、雞蛋2個、温水20毫升。調味料:鹽1克、香油3克。步驟2銀魚洗淨,瀝乾水分。步驟3胡蘿蔔切碎。步驟4西蘭花洗淨,汆水20秒,撈出,切碎。步驟5將銀魚、西藍花末、胡蘿蔔末、鹽加入...

  • 小米蛋黃餅做法是什麼

    小米蛋黃餅做法是什麼

    現在很多人在早上做早點的時候,除了做一些麪包之外,還喜歡做小米雞蛋餅,小米雞蛋餅吃起來非常香,而且營養豐富,然而並不是所有人都會做小米雞蛋餅,接下來小編和大家講一下小米蛋黃餅做法是什麼。1、備好小米,麪粉,水,蛋黃。2、...

  • 黃豆燉豬蹄的做法竅門

    黃豆燉豬蹄的做法竅門

    豬蹄1個,黃豆50克,幹辣椒5個,花椒15粒,八角1個,葱1根,姜5片,黃豆醬2大勺,醬油2大勺,料酒2大勺,鹽5克,冰糖6粒。黃豆提前用清水浸泡半小時。鍋中燒水,水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾。鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱,保...

  • 蟹肉炒雞蛋怎麼做

    蟹肉炒雞蛋怎麼做

    步驟1準備食材:蟹肉棒100克,雞蛋2個,小葱2根,食用油5克,生抽1克,白糖1克。步驟2小葱切葱花。步驟3蟹肉棒去除表面薄膜,切絲。步驟4雞蛋打散。步驟5鍋中倒入食用油,油温7成熱,倒入雞蛋液劃散,下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分鐘,裝盤,撒...

  • 蛋黃液的做法是什麼

    蛋黃液的做法是什麼

    雞蛋,是很多人都很喜歡吃的,吃雞蛋對於很多人來説,都有着很特別的意義,在小時候,家裏人都會做一些雞蛋食品來給我們在當早餐,到長大了,我們也常常會煮幾個雞蛋來吃早餐,感受下童年的味道。那麼蛋黃液的做法是什麼呢?1、碗中打...

  • 燉小黃花魚的做法是什麼

    燉小黃花魚的做法是什麼

    自古以來,黃花魚就是宮廷皇室宴席上的美味佳餚。舊時的北京人把吃黃花魚當作一件引以為傲的事情。而現在,吃黃花魚已經是非常平常的一件事情了。下面一起來看看燉小黃花魚的做法是什麼。1、小黃花魚去鱗,去內臟,洗淨控幹...

  • 核桃燉蛋做法是什麼

    核桃燉蛋做法是什麼

    眾所周知,核桃燉蛋具有豐富的營養,而且被譽為中國傳統的健腦益智食品,所以很多媽媽都會給自己的孩子做核桃燉蛋吃,但是對於新手媽媽來講,可能不知道怎麼做核桃燉蛋,那麼核桃燉蛋做法是什麼呢?今天小編來告訴你。1、首先把雞...

  • 蟹黃豆腐怎麼做好吃

    蟹黃豆腐怎麼做好吃

    步驟1準備食材:豆腐200克、熟鹹鴨蛋2個、油適量、胡蘿蔔30克、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、水澱粉5克、小葱1根步驟2鹹鴨蛋蛋黃蛋白分離。步驟3蛋黃切碎。步驟4胡蘿蔔切丁。步驟5豆腐洗淨切小塊。步驟6小葱切葱花。...

  • 冰糖燉雞蛋怎麼做

    冰糖燉雞蛋怎麼做

    步驟1食材:雞蛋2個、水300克。調味料:冰糖5克。步驟2鍋中放入300克清水,放入冰糖煮至融化,倒出冷卻。步驟3雞蛋打散,倒入冰糖水,拌勻,過濾至燉盅內。步驟4燉盅放入蒸鍋中,大火水沸後,轉中小火燉30分鐘。步驟5即可。...

  • 蘿蔔燉黃豆的做法

    蘿蔔燉黃豆的做法

    步驟1食材:白蘿蔔200克,幹黃豆30克,金華火腿5克,姜2克,小葱1根。調味料:食用油5克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2幹黃豆用清水浸泡3小時,放入料理機中,打碎。步驟3白蘿蔔去皮,切小塊。步驟4金華火腿切碎。步驟5姜切末。步驟6小...

  • 怎麼做蛋黃魚片

    怎麼做蛋黃魚片

    步驟1準備食材:魚肉300克、蛋黃2個、澱粉1勺、姜1塊、葱10克、色拉油適量、食鹽1勺、味精1勺、料酒2勺、白醋1勺、白糖1勺、清湯適量。步驟2首先把姜葱切末備用。步驟3將魚肉片成蝴蝶片。步驟4再把片好的魚肉放入碗中,...

  • 蘿蔔絲燉活蟹怎麼做

    蘿蔔絲燉活蟹怎麼做

    步驟1準備食材:活蟹500克、白蘿蔔100克、香菜10克、葱段10克、姜1塊、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、紹酒1勺、花椒油1勺、色拉油適量。步驟2將香菜切末。步驟3葱切段。步驟4姜切絲備用。步驟5將蟹殼扯開,清楚內臟,剁掉...